San José, Costa Rica
julho 11, 2025
Maritza produz 25 variedades de queijos diferentes, entre eles o raclette, queijos de massa dura tipo gruyère, de casca branca, como camembert e brie, tipo tomme, além de cremosos gourmet de cinco sabores diferentes.
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Santo Domingo, República Dominicana
julho 9, 2025
O Diretor Geral do IICA, Manuel Otero, deu uma conferência magistral sobre a inovação nos sistemas de produção, na sede da Junta Agro-Empresarial Dominicana.
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Santo Domingo, República Dominicana
julho 9, 2025
No início de uma visita oficial, o Diretor Geral do IICA foi recebido separadamente em Santo Domingo pelo Ministro de Agricultura, Limber Cruz, e pelo Vice-ministro de Política Exterior Multilateral do Ministério de Relações Exteriores, Rubén Silié, com quem revisou os principais temas de cooperação técnica do IICA com a República Dominicana, entre os quais se destacam o trabalho conjunto para o combate e a erradicação da peste suína africana (PSA) e outros assuntos de biossegurança, e contribuições em diferentes áreas para a inovação, a digitalização e a resiliência da agricultura local.
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São José e Turrialba, Costa Rica
julho 7, 2025
Mais de 80 representantes do setor público e privado da América Latina e do Caribe discutiram, juntamente com representantes da União Europeia (UE), formas de fomentar sistemas pecuários mais sustentáveis, em um encontro de trabalho organizado pelo programa da UE AL-INVEST Verde, em colaboração com o Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA).
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São José, Costa Rica
julho 4, 2025
O documento resume a tarefa realizada durante o primeiro ano de funcionamento da Plataforma de Pecuária Bovina Sustentável das Américas. É um espaço de colaboração liderado de forma conjunta pelo IICA e o BID, cuja missão é contribuir para o intercâmbio, a colaboração, a geração e a disseminação de conhecimentos sobre a sustentabilidade econômica, social e ambiental dos sistemas de produção pecuária que coexistem nas diferentes regiões das Américas.
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San José, Costa Rica
julho 3, 2025
Autoridades da APC do IICA entregaram à Escola República do Paraguai ferramentas e guias para a geração de uma horta produtiva.
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São José, Costa Rica
julho 3, 2025
Durante o debate foi sinalizado que é imperativo que a incorporação da IA seja um processo inclusivo, com atenção especial aos pequenos produtores e agricultores familiares. Advertiram, também, que a IA não deve ser considerada um fim por si só, mas um meio para transformar a agricultura com foco nas cadeias de valor.
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São José, Costa Rica
julho 1, 2025
Durante o seminário, que contou com diferentes painéis de exposição e debate, foi discutido quais são os mercados de carbono, foram exploradas as alternativas para financiar projetos de captura de carbono na pecuária, foi revisada a realidade atual na região e se compartilharam metodologias e ideias para atingir por meio de passos concretos, o seu verdadeiro potencial.
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Ribeirao Preto, Brasil
julho 1, 2025
IFAMA 2025 concluiu com um apelo para impulsionar políticas e estratégias que promovam tecnologias para economizar recursos, aumentar a produtividade e proteger o meio-ambiente.
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