La actividad, que procura mejorar el ingreso de los productores de esta fruta, se realizará los próximos dos fines de semana.
San José, Costa Rica, 8 de agosto, 2014 (IICA). Este viernes se iniciará la Novena Feria Nacional del Jocote 2014 en el cantón de Aserrí, una iniciativa apoyada por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) que pretende impulsar la comercialización de productos con valor agregado y fomentar el agroturismo en la zona.
La feria se efectuará del 8 al 10 y del 15 al 17 de agosto en la Uruca de Aserrí, en el distrito de Vuelta de Jorco.
“Estas iniciativas pueden traer grandes beneficios a los productores y sus familias, ya que le devuelven el valor a la agricultura familiar y la constituyen como una actividad productiva rentable. Además, diversifican el ingreso agropecuario e impulsan la creación de empleo y la inversión”, aseguró el especialista en agroindustria y agroturismo del IICA, Marvin Blanco.
La actividad, declarada por la Municipalidad de Aserrí como de interés cantonal, ofrecerá caminatas guiadas a fincas de productores y venta de jocotes y postres creados a base de estas frutas.
Para más información, puede escribir a asprojocote@gmail.com o comunicarse a los teléfonos 8986-6949, 8446-9476 y 8350-2844.
Más información:
marvin.blanco@iica.int