Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura

Inocuidad de los alimentos

Actualización sobre disposiciones para el ingreso de alimentos en Estados Unidos

Inocuidad de los alimentos

Actualización sobre disposiciones para el ingreso de alimentos en Estados Unidos

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Nuevos Foros Técnicos sobre la normativa final de la Ley de Modernización de Inocuidad de los Alimentos de Estados Unidos se desarrollarán en mayo y junio.

Montevideo, Uruguay, 4 de mayo, 2016 (IICA).  Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de los Alimentos del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en coordinación con la Oficina Regional de la Agencia Federal de Alimentos y Medicinas estadounidense (FDA, por sus siglas en inglés) se encuentran organizando una serie de sesiones informativas sobre la normativa final de la Ley de Modernización de Inocuidad de los Alimentos (FSMA) en ese país.

El objetivo de los Foros es sensibilizar a los funcionarios gubernamentales, del sector privado y personal técnico del IICA en las Américas, acerca de las disposiciones de esta nueva normativa.

Los foros se desarrollarán el 11 y 18 de mayo y el 2 de junio, de 12.00 a 14.00 hrs. el primero y el tercero y de 12.00 a 15.00 hrs el segundo (hora de Uruguay). En la primera sesión se analizará la Norma final sobre productos frescos; en la segunda se estudiará la Norma final sobre controles preventivos para alimentos y el programa de verificación de proveedores extranjeros y en la última sesión se presentará sobre la Regla final Certificación de Tercera Parte.

Con un nuevo sistema de audio, las sesiones podrán ser seguidas desde la Sala de Reuniones del IICA – Representación Uruguay (Luis P. Piera 1992 Piso 3. Edificio MERCOSUR). La transmisión se desarrollará desde la Sede Central del IICA en Costa Rica por webcast. Se contará con interpretación simultánea español-inglés. Cupos limitados. 

Para participar puede inscribirse AQUÍ

Más información: 
alejandra.bentancur@iica.int 

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