La Unidad de Área del PROCAGICA en Nicaragua, desarrolló una jornada de talleres teórico – prácticos para la elaboración de biofertilizantes quelatados como una tecnología amigable con el medio ambiente que contribuye a fortalecer la productividad de los cafetales
Managua, 18 de julio, 2019. La Representación del IICA en Nicaragua a través de la Unidad de Área de PROCAGICA, completó un ciclo de talleres sobre la elaboración de bioinsumos quelatados de manera orgánica, esta iniciativa tenía como propósito que productores, promotores y técnicos de las organizaciones de productores socias del Programa conocieran los fundamentos químicos básicos y elaboraran una serie de bioinsumos a partir de sales minerales que contienen varios de los nutrientes más importantes para el café (como potasio y fosforo).
Los talleres fueron facilitados por el señor Luis Marroquín, quien trabaja con el equipo del IICA PROCAGICA en El Salvador, tiene mucha experiencia en la elaboración y uso de bioinsumos. En el proceso de la capacitación, los participantes prepararon la base liquida para los biofertilizantes diluyendo, acondicionando y mezclando los distintos elementos, adicionándolo luego a los barriles donde reposarán de 30 a 45 días de fermentación anaeróbica, la que estará lista para ser utilizada en el cafetal. Puntos clave de la capacitación es que se establecieron estándares de elaboración y de control de calidad con los participantes, para asegurar que se obtengan bioinsumos de calidad.
La jornada de talleres se denominó: “Elaboración y usos de biofertilizantes para la nutrición de cafetales”, y tuvieron lugar en la comunidad de Cuyalí del municipio de Jinotega y en el municipio de Jalapa, los días 9 y 10 de julio respectivamente.
Este ciclo de talleres, se enmarca dentro de la promoción de Buenas Prácticas Agrícolas por parte del PROCAGICA, que busca mejorar y ampliar el acceso a tecnologías y prácticas amigables con el ambiente. Se fortalecieron las capacidades en esta temática de 46 productores, promotores y técnicos de 10 cooperativas de estos municipios que son socias en la implementación del Programa.
/ Foto: PROCAGICA Nicaragua
Con la realización de estos 2 talleres, se dejaron instaladas igual número de Biofábricas (centros de producción de bioinsumos), en cada una se están preparando 1,800 litros de bioinsumos, que serán utilizados para mejorar el manejo de aproximadamente 120 manzanas de cafetales en estos dos municipios.
Los biofertilizantes preparados cuentan con los minerales necesarios para fortalecer la nutrición de las plantas de café y de esta manera contribuir a mejorar su productividad. El Programa dará seguimiento a las organizaciones para verificar, por medio de análisis químicos, la calidad de los bioinsumos que se elaboren, y los resultados que se obtengan a partir de su uso por parte de las familias productoras.
PROCAGICA, es un proyecto implementado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y financiado por la Unión Europea (UE), pretende contribuir en la mejora de la situación socioeconómica que enfrenta el sector cafetalero de América Central y República Dominicana, a través del fortalecimiento de la capacidad de repuesta y adaptación de los pequeños y medianos productores de café para hacerle frente a los riesgos climáticos y naturales.
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raul.gutierrez@iica.int Especialista Técnico de la UA PROCAGICA del IICA en Nicaragua
