Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura

Agricultura Gestión de riesgos Seguridad alimentaria y nutricional

UE, IICA y CATIE impulsan modelo de producción diversificada para crear banco de alimentos dirigido a comunidades de Costa Rica

Agricultura Gestión de riesgos Seguridad alimentaria y nutricional

UE, IICA y CATIE impulsan modelo de producción diversificada para crear banco de alimentos dirigido a comunidades de Costa Rica

Tiempo de lectura: 3 mins.

Cultivos de alimentos en fincas agroforestales en el CATIE pretenden beneficiar a poblaciones vulnerables en Turrialba y Coronado.

Los trabajos de producción ya dieron inicio en las fincas del CATIE en Turrialba. En primera instancia el banco de alimentos tendrá maíz blanco, frijoles, yuca, camote, plátano, ayotes, banano y frutales de alto valor nutricional, como guanábana, cítricos y guayabas. Fotografía del CATIE con fines ilustrativos

San José, 27 de abril de 2020. Ante los impactos inmediatos de la pandemia Covid-19, la Unión Europea (UE), el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y el CATIE (Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza) reforzaron su alianza para apoyar la seguridad alimentaria en comunidades de Turrialba y Vázquez de Coronado, en Costa Rica, mediante la creación de un banco de alimentos.

La iniciativa de conformar este banco de alimentos fue originalmente planteada por el CATIE y ya tiene avances en el desarrollo del modelo de producción de alimentos en parcelas agroforestales diversificadas.

La alianza entre los tres organismos cuenta con el respaldo de las acciones de cooperación de los proyectos PROCAGICA y AGRO-INNOVA, mediante los cuales se potenciará el proyecto del banco de alimentos en la finca experimental y comercial del IICA-CATIE.

Se utilizarán modelos de producción agroforestal diversificados que garanticen la producción de alimentos de calidad durante todo el año, a la vez estas parcelas jugarán un rol importante para la capacitación virtual de miles de productores en el uso de innovaciones que mejoren la resiliencia y la producción sostenible.

En la primera etapa el banco de alimentos tendrá maíz blanco, frijoles, yuca, camote, plátano, ayotes, banano y frutales de alto valor nutricional, como guanábana, cítricos y guayabas; además de algunas especies menores como aves de corral y tilapias.

La intención es que estos alimentos sean distribuidos a familias de los cantones de Turrialba y Coronado, cuyo acceso a alimentos se ha dificultado por consecuencia de la pandemia de Covid-19. La UE, IICA y CATIE trabajan juntos y demuestran, de esta forma, su responsabilidad y solidaridad con las comunidades vecinas de sus instalaciones principales.

Este modelo de producción de alimentos y diversificación productiva también será adaptado en los países en que trabajan los proyectos de PROCAGICA Y AGRO-INNOVA en la región centroamericana, mediante los cuales las familias de los pequeños productores tendrán acceso a investigaciones e innovaciones que les permitan paliar los problemas de seguridad y nutrición alimentaria.

PROCAGICA son las siglas del Programa Centroamericano de Gestión Integral del Manejo de la Roya del Café, mientas que AGRO-INNOVA es el Proyecto Sistemas agroforestales multiestratos innovadores para el Corredor Seco Centroamericano.

Más información:
Erick Quirós, Coordinador de Asuntos Especiales para la Región Central del IICA. 
erick.quiros@iica.int
 

Guillermo Deltlefsen, Coordinador del Proyecto AGROINNOVA por parte del CATIE.

gdetlef@catie.ac.cr

Compartir

Noticias relacionadas

Imagen inspiradora de una joven líder rural entre hojas verdes, con sombrero blanco que simboliza trabajo y protección. Ideal para contenidos sobre empoderamiento femenino, liderazgo agrícola y sostenibilidad en zonas rurales.

El Alto, Bolivia

agosto 28, 2025

Abigail Mamani Mamani, una joven boliviana que combina la sabiduría ancestral con la vida urbana para reconectarse con la tierra, es reconocida por el IICA como Líder de la Ruralidad de las Américas

A sus 26 años, Abigail Mamani Mamani ya cuenta con una trayectoria notable como promotora del retorno a las raíces, el trabajo comunitario y el respeto por la tierra. Desde la ciudad de El Alto, en Bolivia, y en constante diálogo con la comunidad rural de Ancoraimes, Macamaca, de donde son originarios sus padres, Abigail lidera un proyecto de vida que entrelaza espiritualidad, agricultura tradicional y nuevas formas de pensar el desarrollo.

Tiempo de lectura: 3mins

San José, Costa Rica

agosto 28, 2025

Bayer y el IICA consolidan alianza y exploran nuevas líneas de trabajo para potenciar una agricultura más sostenible en las Américas

La Alianza de ambas empresas ha permitido la formación de más de 300 agricultores en Colombia, Ecuador y Paraguay, más 534 participantes en línea, en el rubro de capacitación y prevención.

Tiempo de lectura: 3mins

Rosario, Argentina

agosto 27, 2025

El IICA y la Coalición Panamericana de Biocombustibles Líquidos impulsan compromisos para el desarrollo de los biocombustibles sostenibles de aviación en las Américas

Durante la Cumbre Panamericana de Biocombustibles Líquidos, en Rosario, Argentina, fue presentada la Declaración del IICA sobre el desarrollo y la promoción de combustibles sostenibles de aviación en las Américas.

Tiempo de lectura: 3mins