Cultivos de alimentos em propriedades agroflorestais no CATIE pretendem beneficiar populações vulneráveis em Turrialba e Coronado.
San José, 27 de abril de 2020. Ante os impactos imediatos da pandemia de Covid-19, a União Europeia (UE), o Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA) e o CATIE (Centro Agronômico Tropical de Pesquisa e Ensino) reforçaram sua parceria para apoiar a segurança alimentar em comunidades de Turrialba e Vázquez de Coronado, na Costa Rica, por meio da criação de um banco de alimentos.
A iniciativa de formar este banco de alimentos foi originalmente levantada pelo CATIE e já tem avanços no desenvolvimento do modelo de produção de alimentos em parcelas agroflorestais diversificadas.
A parceria entre os três organismos conta com o respaldo das ações de cooperação dos projetos PROCAGICA e AGRO-INNOVA, por meio dos quais se aprimorará o projeto do banco de alimentos na fazenda experimental e comercial do IICA-CATIE.
Serão utilizados modelos de produção agroflorestal diversificados que garantam a produção de alimentos de qualidade durante todo o ano. Ao mesmo tempo, essas parcelas terão um papel importante no treinamento virtual de milhares de produtores no uso de inovações que melhoram a resiliência e a produção sustentável.
Na primeira etapa, o banco de alimentos terá milho branco, feijão, mandioca, batata doce, banana, abóbora e frutas de alto valor nutricional como graviola, cítricos e goiabas; além de algumas espécies menores como aves de curral e tilápias.
A intenção é que estes alimentos sejam distribuídos a famílias dos cantões de Turrialba e Coronado, cujo acesso a alimentos foi dificultado em consequência da pandemia de Covid-19. A UE, o IICA e o CATIE trabalham juntos e demonstram, desta forma, sua responsabilidade e solidariedade com as comunidades vizinhas de suas instalações principais.
Este modelo de produção de alimentos e diversificação produtiva também será adaptado nos países em que os projetos do PROCAGICA e AGRO-INNOVA trabalham na região centro-americana, por meio dos quais as famílias dos pequenos produtores terão acesso a pesquisas e inovações que os permitam aliviar os problemas de segurança e nutrição alimentar.
PROCAGICA é a sigla do Programa Centro-americano de Gestão Integral de Manejo do Ferrugem do Café, enquanto que AGRO-INNOVA é o Projeto Sistemas agroflorestais multiestratos inovadores para o Corredor Seco Centro-americano.
Mais informações:
Da parte do IICA:
Erick Quirós, Coordenador de Assuntos Especiais para a Região Central do IICA
Da parte do CATIE:
Guillermo Deltlefsen, Coordenador do Proyecto AGRO-INNOVA por parte do CATIE.
