Os produtos agrícolas doados, entre eles banana verde, mamão, malanga e ovos, foram destinados às escolas Monserrat, San Rafael, Manuel María Gutiérrez, José Ana Marín e Dulce Nombre, bem como ao Liceo de Coronado.
Coronado, Costa Rica, 2 de junho de 2026 (IICA). Uma cadeia de colaboração que começou no campo e terminou nos refeitórios escolares do município de Vázquez de Coronado, na Costa Rica, permitiu que crianças e adolescentes de diversos centros educacionais receberam alimentos frescos e livres de pesticidas como parte de uma iniciativa conjunta entre o Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA) e o Centro Agronômico Tropical de Pesquisa e Ensino (CATIE).
As ações começaram quando o Diretor do CATIE, Luis Pocasangre Enamorado, entregou na sede central do IICA, em Vázquez de Coronado, uma doação de produtos agrícolas certificados como livres de pesticidas, como banana verde, mamão, malanga e ovos, provenientes de sistemas produtivos que promovem práticas agrícolas sustentáveis.
Os alimentos foram cultivados e produzidos na Fazenda Acadêmica Sustentável do CATIE (localizada em Turrialba, a uns 60 km de São José), um espaço dedicado à pesquisa, formação e demonstração de sistemas agrícolas que integram sustentabilidade ambiental, inovação produtiva e boas práticas agrícolas. Nessa propriedade, o CATIE promove modelos de produção responsáveis que contribuem para a segurança alimentar, a saúde das pessoas e o cuidado dos ecossistemas.
O IICA, por meio do Programa de Voluntariado Institucional, canalizou a doação para seu destino final: os refeitórios escolares de diversos centros educacionais do cantão de Vázquez de Coronado. A entrega ocorreu mediante a assessora e supervisora da Direção Regional de Educação San José-Norte do Ministério da Educação Pública (MEP), Ileana Arce Campos.
De acordo com o Diretor Geral do IICA, Muhammad Ibrahim, essa iniciativa reflete o compromisso do Instituto com suas comunidades vizinhas.
“As ações de vinculação comunitária são uma expressão concreta da responsabilidade social que o IICA assume com as populações e territórios com os quais se relaciona. Por meio de parcerias estratégicas, como essa com o CATIE, contribuímos não só para o desenvolvimento agrícola, mas também ao bem-estar das comunidades”, observou.
O Diretor do CATIE, Luis Pocasangre, ressaltou que a doação faz parte de uma visão mais ampla de cooperação e extensão dos benefícios da agricultura sustentável.
“Nossa intenção é que essa iniciativa de doação de produtos livres de pesticidas se mantenha de forma periódica, de modo que possa beneficiar a mais centros educacionais e organizações sociais, fortalecendo o vínculo entre produção responsável e bem-estar social”, indicou.
A atividade ressalta como a cooperação entre instituições vinculadas ao desenvolvimento agrícola e educacional pode ser traduzida em benefícios tangíveis para a segurança alimentar, a nutrição e a educação das comunidades locais, ao mesmo tempo que promove modelos de produção mais sustentáveis e conscientes com a saúde e o ambiente.
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