IICA y CANISLAC promueven el aumento de la productividad y calidad del sector lácteo de Nicaragua
IICA y CANISLAC interesados en desarrollar una alianza estratégica que les permita fortalecer al sector lechero nicaragüense.
Managua, 22 de marzo, 2018. La Representación del IICA en Nicaragua y la Cámara Nicaragüense del Sector Lácteo (CANISLAC), se reunieron este miércoles 21 con el objetivo de encontrar acciones comunes para desarrollar en forma conjunta gestiones de cooperación técnica en post de mejorar la competitividad del sector lácteo del país.
En la reunión estuvieron presente Marcelo Núñez Rojas, Representante del IICA Nicaragua acompañado de su equipo técnico, Ulises González Duarte, Coordinador Técnico y Oscar López, Director Ejecutivo, ambos miembros de CANISLAC. La reunión permitió al IICA conocer los planteamientos que hicieran los representantes de la Cámara.
González Duarte, presentó una propuesta para la intensificación de los sistemas de producción láctea, encaminada a mejorar la competitividad del sector primario y la vez fortalecer la cadena industrial de éste sector.
Nicaragua tiene una posición atractiva en el mercado internacional de lácteos, sin embargo, esta posición es un poco frágil, considerando la calidad de la leche en donde las normas internacionales son cada vez más exigentes y la rentabilidad, implica un punto débil, puesto que la productividad en Nicaragua es baja, de 3 litros de leche por vaca, en relación al promedio Centroamericano, precisó, González.
Marcelo Núñez Rojas, expresó que el Instituto es una agencia de cooperación técnica y en este sentido puso a disposición las capacidades del IICA en materia de trabajar identificando puntos de interés para participar en esta iniciativa, así también de fortalecer aspectos técnicos del sector lechero nicaragüense.
Más información:
Representante del IICA en Nicaragua.
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