"Casos de desnutrição infantil aguda disparam": Covid-19 agrava a situação precária dos habitantes do Trifinio

San José, 29 de outubro de 2020 (IICA) - O território fronteiriço compartilhado por El Salvador, Honduras e Guatemala, conhecido como Trifinio, é uma das áreas mais pobres do Hemisfério Ocidental. Lá as condições de vida da população, em sua maioria indígena, são indignas no século 21 e a desnutrição infantil é inumana.

Agora, uma iniciativa conjunta entre a União Europeia (UE), o Sistema de Integração Centro-Americana (SICA), o Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA) e a Comunidade de Fronteira Tri nacional do Rio Lempa (MTFRL) ajudará 1.500 famílias a mitigar os problemas de insegurança alimentar e nutricional, exacerbados pela pandemia de Covid-19.

Héctor Alonso Aguirre, gerente-geral da Mancomunidad - entidade legalmente constituída de direito público que executa as políticas públicas transfronteiriças locais - referiu-se à situação da zona e ao impacto esperado deste plano de ação conjunta.

Como você descreveria a situação atual do território?

Em geral, a fome é endêmica na região do Trifinio. Há cerca de 25 anos, foi declarada fome na região da etnia de Chortí, na Guatemala, e as condições não mudaram consideravelmente.

Em algumas comunidades indígenas de Olopa -no departamento guatemalteco de Chiquimula-, onde entregamos alimentos, você encontra, por exemplo, uma cabana de barro onde se abrigam das intempéries, com telhado e paredes de palha. A cozinha que fica ao lado tem duas panelas velhas, um fogão a lenha feito com quatro tijolos, e é a área onde também descansam. Eles não têm latrinas, são dois adultos e sete crianças e eles não têm nada para comer, o que carregamos é talvez o que lhes permitirá sobreviver nos próximos 15-20 dias. A uns 15 metros de distância está outro vizinho, sem latrinas, imagine como está se espalhando o excremento ... é difícil entender essa dimensão humana. E é um entre muitos casos.

Quando não há comida na mesa, toda a família sofre, mas os filhos sofrem mais; isto faz com que eles não se desenvolvam bem, tenham baixo peso, sofram de doenças como o Kwashiorkor - por não consumirem proteína suficiente - e outras.

Um fenômeno como a pandemia Covid-19 aumenta esses problemas. Por exemplo, os casos de desnutrição aguda dispararam agora, e uma criança menor de cinco anos com desnutrição aguda é uma criança a caminho da morte. Em 10, 15 dias, pode estar morto.

Como a área é muito montanhosa, os terrenos não são adequados para a produção agrícola; porém, a única terra disponível para os produtores é aquela e eles plantam em terrenos de encosta. Assim, ano após ano, a semeadura do milho e do feijão, que são culturas de subsistência, provoca uma deterioração das condições do solo e após três ou quatro anos de cultivo, o que resta é um manto rochoso. E se você somar os efeitos das mudanças climáticas que impactaram a região nos últimos cinco anos, isso piora a situação.

Os moradores têm que percorrer longas distâncias para chegar à sede do município, de veículo ou a pé, o que pode levar meio dia. São condições muito adversas para essas famílias.

Como a pandemia Covid-19 agravou a situação na região?

Quando as economias e os mercados dos países fecharam, muitos pequenos agricultores que tinham alguma produção a perderam. As safras foram perdidas por falta de trabalhadores e mercados. Para piorar a situação, além do fechamento da economia e da limitação da mobilização da mão-de-obra, muitos agricultores perderam suas safras quando, junto com o fenômeno Covid-19, chegaram as tempestades tropicais Amanda e Cristóbal, que lavaram os solos e tiveram que voltar a plantar.

O outro fator é que, por não poder sair para trabalhar, a relação renda-trabalho é afetada porque muitos desses agricultores vendem sua mão-de-obra. Isso fez com que muitas famílias ficassem sem comida em abril-maio. Várias instituições começaram a entregar alimentos, fizemos em julho, entre todos a situação de disponibilidade de alimentos foi amenizada.

Temos dados de insegurança alimentar para maio, que já refletem o efeito do Covid-19. Em outubro de 2019 fizemos uma análise que mostrou que tínhamos 120 mil pessoas em condições de crise alimentar fase 3 (crise) e fase 4 (emergência), às portas da fase 5, que é a fome. Em maio, descobrimos que aumentamos em 15-20% para 140 mil famílias afetadas em condições de crise alimentar.

Que impacto espera ter com a implementação deste plano que une a UE, o SICA e o IICA?

O plano vai beneficiar 1.500 famílias em 17 municípios de três países: quatro em El Salvador, cinco em Honduras e oito na Guatemala.

Com estas famílias, mais algumas que já servimos através do programa Euroclima da União Europeia, temos uma capacidade de resposta para beneficiar cerca de 10.000 pessoas nos três países, para que de alguma forma possam recuperar a sua capacidade produtiva e possam melhor enfrentar esta crise de saúde.

Este esforço é importante porque visa recuperar um pouco da produção agrícola nas mãos das famílias mais vulneráveis. A primeira parte consiste no apoio da produção de grãos básicos como o milho e o feijão, a outra é o apoio da produção em hortas, proporcionando às famílias conhecimentos para que possam utilizar o pátio com vistas à melhoria da capacidade de produção alimentar familiar.

Além disso, receberão sementes de polinização livre ou sementes locais que permitirão produzir no quintal entre cinco e sete variedades de hortaliças, plantas com alto valor nutritivo, como a yerbamora, por estarmos em território de corredor seco e as condições climáticas eles podem não ser tão favoráveis ​​no segundo ano.

Na América Central, perdemos nossa relação com a natureza em todas as dimensões; há muitos anos atrás, nossos pais tinham o costume de plantar plantas medicinais ou alimentícias nos jardins de nossas casas; temos perdido isso a ponto de nosso pomar, jardim ou quintal não ser uma área de produção de alimentos, por isso estamos tentando retomar esse tipo de práticas de alguma forma ancestral. Esses costumes estão se perdendo, raramente se come uma sopa de chipilín (leguminosa típica da América Central e sul do México), por exemplo.

A terceira ação é que uma porcentagem das famílias receberá um lote aviário de 10 galinhas crioulas locais e dois galos altamente resistentes para fornecer proteína animal, como ovos. Já estamos implementando essas ações em algumas famílias e com o plano do IICA vamos incorporar mais, para um total de 3.500 famílias que terão acesso ao pomar e ao aviário.

Quais são os desafios da implementação deste projeto?

As ações passam por assistência técnica às dificuldades que a pandemia implica - isso não mudou, só que estamos na rua e usamos máscaras - com novos métodos, como o modelo de formação em cascata - treinam líderes e esses outros e que segundo grupo para outros mais; estamos pensando em como prestar assistência técnica de forma a reduzir o contato entre as pessoas.

Os altos níveis de analfabetismo devem ser levados em consideração. Muitas famílias falam línguas indígenas; eles entendem espanhol, mas não falam. Estamos nos reinventando para levar ajuda a eles. O nosso trabalho ao nível do desenvolvimento rural é de altíssima interação social, que é rompido pelo Covid-19 e tudo o que o distanciamento social implica. Para melhorar as condições de uma comunidade, é preciso entrar e cumprir, junto com a comunidade, as fases de desenvolvimento de um processo que envolva as pessoas.

Quando existem aquelas condições que são rompidas por uma pandemia, é praticamente como se você deixasse aquela cidade para trás, e você teria que se reinventar para voltar por elas, reduzindo os contatos entre todos.

Parece-nos importante que o IICA leve em consideração a Comunidade mancomuna como uma entidade que se empenha em um território onde estamos juntos. Estamos felizes em trabalhar juntos e esperamos continuar colaborando.

Estes são os municípios envolvidos no plano de ação:

El Salvador:

Departamento de Chalatenango

1.- Dulce Nombre de María

2.- San Fernando

3.- Citala

Departamento de Santa Ana

4.- Candelaria de la Frontera

Por Honduras:

Departamento de Ocotepeque

5.- Ocotepeque

6.- Sinuapa

7.- Santa Fe

8.- La Labor

9.- Sensenti

Pela Guatemala

Departamento de Chiquimula

10.- Esquipulas

11.- Olopa

12.- Jocotán

13.- Camotán

14.- San Juan Ermita

Departamento de Jutiapa

15.- El Progreso

16.- Santa Catarina Mita

17.- Asunción Mita

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