Se explican los aspectos a tener en mente durante la comercialización de productos agropecuarios frescos, haciendo especial énfasis en El proceso de carga y transporte. Descargar la cuña
Agroenlace
AgroEnlace es una radio-revista temática de quince minutos de duración, que desde junio de 2005 se transmite quincenalmente los días jueves.
Este espacio de comunicación educativa del IICA busca favorecer la participación de agroempresarios de pequeña escala en los mercados nacionales e internacionales, y promover un desarrollo rural territorial inclusivo y sustentable.
Con la participación de productores, productoras y especialistas internacionales se desarrollan temas que permiten orientar la toma de decisiones, promover la asociatividad y la innovación, así como propiciar acercamientos reflexivos a las realidades rurales, las diferentes culturas y los procesos organizativos.
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Susana Fevrier
Productora de AgroEnlace
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Rafael Cartín
Técnico Producciones Audiovisuales
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Isaac Zúñiga
Periodista
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AgroEnlace:Logística para la exportación de productos agropecuarios III.
AgroEnlace:Cambio climático y agricultura.
Explica el cambio climático: qué es, cuáles son sus causas y consecuencias. Además, se indica cómo enfrentar o reducir los efectos del cambio climático sobre la producción agrícola. Descargar la cuña
AgroEnlace:Evitar una pandemia, una responsabilidad de todos.
Se explica cómo la preparación de los países frente a una posible pandemia de influenza aviar altamente patógena significó un aporte en la capacidad de respuesta de nuestros países ante el actual brote de influenza tipo A H1N1.
Asimismo, se aborda la importancia de mantener alta la guardia en la prevención de enfermedades transfronterizas y de aplicar buenas prácticas agrícolas y de manufactura en la producción de alimentos de origen animal. Descargar la cuñaAgroEnlace: El agroturismo una alternativa para el pequeño productor
Aborda el agroturismo, una modalidad de turismo rural en la cual los turistas visitan fincas agropecuarias y agroindustrias para conocer y disfrutar de las actividades que allí se realizan. Se explican los beneficios de esta actividad y los requerimientos para ponerla en marcha. Descargar la cuña
AgroEnlace: El agroturismo, una alternativa para el pequeño productor II.
Conoceremos la exitosa experiencia de agroturismo de la Asociación Agroecoturística de La Argentina de Pocora, en el atlántico costarricense. Descargar la cuña
AgroEnlace:Buenas Prácticas Agrícolas, una decisión responsable.
Hablaremos sobre las buenas prácticas agrícolas, esas herramientas necesarias para enfrentar los nuevos retos que hoy plantea el comercio de productos agroalimentarios. Descargar la cuña