Com um aproveitamento integral que inclui a reutilização dessa água, eles deram vida a uma horta agroecológica onde cultivam os alimentos que consomem e um excedente para trocar com os vizinhos. Também criam animais. A fazenda tem painéis solares para produzir eletricidade e conta também com um biodigestor, onde os resíduos orgânicos da produção animal são convertidos em biogás.
Ir Arriba
Líderes Da Ruralidade
O IICA reconhecerá líderes da ruralidade das Américas como parte de uma iniciativa criada para homenagear os homens e as mulheres que deixam rastro e fazem a diferença no campo na América Latina e no Caribe.
Trata-se de um reconhecimento aos que exercem um duplo papel insubstituível: ser avalistas da segurança alimentar e nutricional e ser guardiões da biodiversidade do planeta por meio da produção em qualquer circunstância. Esse reconhecimento destacará a sua capacidade de promover exemplos positivos para as zonas rurais da região.
Macarena Valdés e Marco Aceituno, criadores de uma fazenda modelo de produção sustentável no Chile, são reconhecidos pelo IICA como “Líderes da Ruralidade”
Eodora Méndez, trabalhadora incansável pelo bem-estar dos pequenos agricultores de Honduras, é homenageada pelo IICA como “Líder da Ruralidade”
Méndez, que pertence ao povo originário Lenca, foi criada em uma família de 13 irmãos que vivia do cultivo de grãos básicos e de hortaliças. Desde muito jovem alertou que os agricultores familiares só poderiam aspirar a melhorar sua qualidade de vida por meio da união, da cooperação mútua, da capacitação e da busca de vias diretas de comercialização.
José Muñoz, educador e promotor da agricultura orgânica no norte da Argentina, é homenageado pelo IICA como “Líder da Ruralidade”
Nos últimos anos, Muñoz se tornou um promotor da agricultura orgânica, que vê como uma maneira de aproveitar as práticas amigáveis ao ambiente e a utilização de insumos biológicos que os agricultores já executam.
Julio César Delgado, floricultor da Colômbia e promotor da produção sustentável, é reconhecido pelo IICA como “Líder da Ruralidade”
Delgado produz no município de San Antonio del Tequendama, localizado a 50 quilômetros da capital colombiana, Bogotá, onde a produção em viveiros é uma atividade de importância econômica significativa que reúne mais de 100 estabelecimentos.
Gustavo Rivas, o guatemalteco que dedicou sua vida a produzir alimentos e a valorizar o trabalho dos agricultores familiares, é reconhecido pelo IICA como “Líder da Ruralidade”
Foi um dos fundadores da Associação Nacional de Grãos Básicos (ANAGRAB), que reúne não apenas pequenos agricultores, mas também os que produzem grandes áreas de milho, feijão, arroz e demais alimentos que cotidianamente estão na mesa dos guatemaltecos e guatemaltecas.
Chito Quintero, un cooperativista que es ejemplo para comunidades campesinas e indígenas de Panamá, es reconocido por el IICA como “Líder de la Ruralidad”
Quintero, que pertence ao povo originário Ngäbe-Buglé, perdeu sua mãe aos 6 anos e desde criança precisou sair para trabalhar para manter seus irmãos. Pouco depois de começar a trabalhar no cultivo da banana, transformou-se em um líder sindical e, em 1991, foi um dos fundadores da Cooperativa Bananeira de Serviços Múltiplos do Atlântico (COOBANA), que hoje tem 220 parceiros e mais de 600 trabalhadores.