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IICA apresenta proposta para fortalecer a cadeia do leite bovino no México

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Um dos objetivos com a proposta é alcançar uma maior produção de leite para a segurança e autossuficiência alimentar no México.

Cidade do México, 12 de julho, 2019 (IICA).  O Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA) apresentou no México uma proposta para fortalecer o marco institucional e a governança da cadeia do leite bovino, com o objetivo de incrementar sua competitividade e sustentabilidade.

A Comissão Executiva de Bovinos de Leite (CEBL) do México, que representa os produtores, industriais, provedores e outros atores do setor, havia solicitado ao IICA apoio para desenvolver uma estratégia que permita fortalecer a atividade leiteira.

O Instituto elaborou um estudo composto por entrevistas com representantes-chave da indústria e de quatro oficinas participativas, em Veracruz, Guadalajara, Torreón e Cidade do México, como parte de um processo de consulta nacional.

Após estas ações, se evidenciou a necessidade de construir uma visão compartilhada para uma renovada institucionalidade e governança da cadeia do leite bovino, com a correspondente representatividade.

“Busca-se orientar e dar viabilidade às políticas públicas que são o vínculo entre as instituições públicas, privadas e sociais e o desenvolvimento econômico para contribuir com a competitividade e a sustentabilidade dos atores da cadeia, com transparência e prestação de contas”, explicou o gestor de projetos do IICA no México, José Ayala.

Ayala acrescentou, ainda, que na proposta se estabeleceram objetivos estratégicos para uma renovada institucionalidade, entre os que se destacam estão: alcançar uma maior produção de leite para a segurança e a autossuficiência alimentar no México, erradicar o déficit na ingestão per capita de leite bovino e melhorar a renda dos produtores primários para contribuir com a redução da pobreza nas áreas rurais.

Alguns dos benefícios de implementar a proposta levantada pelo IICA são a integração sistêmica da cadeia de forma sustentável, competitiva e inclusiva; uma melhor capacidade de interlocução por meio de agendas conjuntas dos setores público, privado e social; e o aumento e a eficaz distribuição de valor agregado por meio de avanços na produção, na qualidade e no consumo de leite no México.

Com a abordagem do IICA se busca também impulsar o acesso dos atores da cadeia a serviços de extensão, assistência técnica, inovação e transferência tecnológica, assim como a informação especializada e inteligência de mercados.

Pretende-se, também, obter um maior nível de incidência na formulação e articulação de políticas públicas e programas de apoio produtivo.

Atualmente, os membros da CEBL se encontram na etapa de análise da proposta para priorizar as ações e próximos passos a seguir.

Mais informações:

José Ayala, gestor de projetos do IICA no México.

jose.ayala@iica.int