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AgroEnlace Pérdida y desperdicio de alimentos, una realidad a superar

En América Latina 348 mil toneladas de alimentos terminan en la basura cada año. Estas pérdidas y desperdicios se producen en todos los componentes del sistema agroalimentario. Especialistas de la Región aportan a la necesaria reflexión sobre esta problemática. Bajar cuña

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