La desnutrición en la Argentina
Buenos Aires, 19 de abril. El IICA participó en Seminario - Debate "La desnutrición en la Argentina" organizado por el Instituto de Estudios Sociales, del Centro de Investigación en Ciencias Políticas, Económicas y Sociales (CICPES), del INTA. El seminario forma parte de un ciclo organizado por el Instituto para abordar diferentes aspectos de las ciencias sociales en el ámbito agropecuario, entrecruzando disciplinas y enfoques, y apuntando al surgimiento de nuevas líneas y proyectos de investigación para el Instituto. Expusieron en la oportunidad el Lic. Sergio Britos, director del Centro de Estudios sobre Políticas y Economía de la Alimentación (CEPEA), y la Dra. Edith Obschatko, especialista en políticas agroalimentarias del IICA. La presentación del IICA puso foco en los aspectos de productividad, sustentabilidad e inocuidad que operan a favor o en contra de una adecuada nutrición y recalcó la necesidad de una mayor articulación institucional, y de cooperación público-privada en pos de dicho objetivo.
