Autoridades agrícolas e empresas agroalimentares das Américas propõem soluções para a segurança alimentar regional
San José, 13 de julho de 2020 (IICA). Os Vice-ministros e subsecretários de agricultura de vários países da América Latina e do Caribe (ALC), outras autoridades agrícolas e representantes de empresas mantiveram um diálogo virtual para promover ações conjuntas diante dos desafios de segurança alimentar apresentados pela covid-19 agora e na pós-pandemia.
A reunião foi patrocinada pelo Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA). Faz parte do apoio que fornece a seus Estados membros no fornecimento de informações essenciais para apoiar a tomada de decisões sobre suprimento e comércio de alimentos.
"São os ministérios da agricultura, juntamente com as empresas do setor privado e o apoio à cooperação internacional, que têm a responsabilidade de desenvolver e fortalecer os complexos agroalimentares nos países, fornecer alimentos seguros e de qualidade para nossas populações e ser a região exportadora de alimentos para o mundo ”, afirmou o diretor-geral do IICA, Manuel Otero, na abertura.
Autoridades agrícolas e empresários concordaram que é essencial manter a abertura de fronteiras e o fluxo de mercadorias, bem como garantir a saúde dos trabalhadores em toda a cadeia agroalimentar, minimizar as barreiras comerciais e a regulamentação excessiva sanitária, automatizar e digitalizar as certificações e aprimorar o comércio eletrônico.
"A agricultura é uma atividade essencial, foi assim que se posicionou na pandemia e devemos continuar dando tratamento prioritário. É uma esperança para o período que vem da crise econômica, o que significa, portanto, as informações fornecidas pelo setor privado são fundamentais, sua visão macro para saber o que enfrentaremos nos próximos meses e anos ", afirmou o Subsecretário de Agricultura do Chile, José Ignacio Pinochet.
O subsecretário de Agricultura de Honduras, José Alberto Benítez, destacou no diálogo que o agricultor deve ser incentivado a continuar produzindo, sendo competitivo sob uma abordagem sustentável e inclusiva, e evitando que a crise sanitária cause o menor impacto possível ao setor.
“Não devemos deixar o produtor sozinho, devemos treiná-lo para que em seu trabalho ele possa cumprir os padrões de biossegurança. O desafio trazido pela Covid 19 é maximizar a criatividade, e não será mais o mesmo, terá impacto sobre nós, mas devemos tentar torná-lo o mínimo possível ”, afirmou Benítez.
Juntamente com eles, do setor público participaram do diálogo o vice-ministro de Desenvolvimento Produtivo Agrícola do Equador, Eddie Pesántez; o Diretor Geral de Promoção da Agricultura do México, Santiago Argüello, e a Diretora Geral Adjunta, Dinorah Hernández; e o diretor do departamento de planejamento da República Dominicana, Josué Pérez.
Melhorias substanciais
Na reunião, os representantes do setor privado também deixaram claro às autoridades do setor governamental que o setor agrícola deve se reinventar, avançar para a digitalização e garantir o acesso dos produtores às ferramentas tecnológicas e à inovação; além disso, além disso precisa de mais infraestrutura, conectividade, alfabetização, mudança geracional e financiamento para progredir em direção a sistemas de produção mais eficientes, sustentáveis e inclusivos.
Eles também enfatizaram a eficiência que urge nos processos e sistemas regulatórios, especialmente de novas variedades de sementes e insumos agrícolas. Os empresários reconheceram que, para avançar nessas questões, as parcerias público-privadas são cruciais.
"Precisamos estabelecer as bases para o futuro, a pandemia também oferece muitas oportunidades das quais devemos aproveitar, como alavancar a questão da digitalização e conectividade do campo para o desenvolvimento agrícola, para transformar o setor que sonhamos", explicou o Líder de Política Agrícola e Relações Governamentais na América Latina da Bayer, Osiris Ocando.
“É necessário levar financiamento para o campo para poder fazer uso dessas tecnologias, fazer a mudança de uma agricultura tradicional para uma com técnica. Vamos precisar de educação e treinamento ”, acrescentou Héctor Ibancovichi, do Departamento de Compras e Agronegócios de Bimbo.
A gerente sênior de políticas públicas globais e assuntos governamentais da Pepsi, Paula Uribe, destacou o desejo de "trabalhar com os ministérios da agricultura e promover um diálogo fluido para resolver questões regulatórias e de infraestrutura".
"É difícil para nós produzirmos em áreas rurais que desejam se desenvolver, mas não são muito competitivas devido à dificuldade de infraestrutura de transporte, por exemplo. Queremos compartilhar práticas e treinamentos sobre preservação do meio ambiente, uso de água e solo, direitos humanos e pagamento justo aos agricultores ", acrescentou Uribe.
As demais empresas que tiveram representação no diálogo foram Walmart, Syngenta, Cargill, Cooperativa de Produtores de Leite Dos Pinos, Danone, McCormick América Central, Reckitt Benckiser, Conselho Internacional de Associações de Bebidas, Federação Nacional de Produtores de Leite dos Estados Unidos e o Codex e Assuntos Regulatórios Internacionais - EUA, do Conselho de Exportação de Lácteos.
No encerramento do evento virtual, o Diretor-Geral do IICA propôs uma nova reunião que abordará o tema ciência e tecnologia, a fim de gerar um debate sobre a agenda de inovação e desenvolvimento da ALC.
“ Se requer um grande esforço público-privado, chegou a hora de todos colaborarem. Deve haver uma agenda única para a promoção da ciência e tecnologia e a nova geração de agricultores, porque a agricultura que está chegando será mais sofisticada e técnica, dando respostas a um cenário mais complexo ", concluiu Manuel Otero.
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