Cúpula sobre sanidade animal se reúne no Paraguai com a presença de altas autoridades internacionais, entre elas o Diretor Geral do IICA, e com foco no fortalecimento da segurança alimentar

Assunção, 9 de abril de 2024 (IICA) - O Paraguai será sede esta semana, dias 10 e 11 de abril, da Cúpula Hemisférica sobre Sanidade Animal, fórum ao que comparecerão ministros de Agricultura das Américas, o Diretor Geral do Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA) e outras altas autoridades agropecuárias, procurando fortalecer a coordenação entre os serviços sanitários e os ministérios do continente e, por extensão, o papel da região como fiadora da segurança alimentar global.

O seminário internacional “A saúde animal e sua contribuição à transformação dos sistemas alimentares das Américas”, que se reunirá em Assunção, é organizado pelo Ministério de Agricultura e Pecuária (MAG) do Paraguai, o Serviço Nacional de Qualidade e Saúde Animal (SENACSA) do país e o IICA.

É a primeira vez que o Paraguai, um participante relevante do mercado internacional de proteína animal, será sede deste evento, que contará com a presença de Ministros, Secretários e representantes das pastas de Agricultura dos países das Américas e os responsáveis de serviços de sanidade do continente.

O fórum tem como objetivo principal discutir os novos desafios e oportunidades da saúde animal e dos serviços veterinários das Américas e mais além.

Serão abordados em diferentes seminários temas como o futuro da sanidade animal e o seu impacto na segurança alimentar, a transformação de sistemas agroalimentares animais, o papel da saúde animal na sustentabilidade do negócio agropecuário e o seu impacto na segurança alimentar, na saúde pública e no meio-ambiente. Será realizada uma análise profunda sobre o papel dos serviços veterinários, o que torna muito relevante a presença em Assunção dos ministros, os serviços de sanidade, representes de entidades de financiamento como o BID, e o próprio Diretor Geral do IICA, Manuel Otero.

A realização do encontro no Paraguai, que foi impulsionada pelo Ministro de Agricultura e Pecuária, Carlos Giménez, e pelo Presidente do SENACSA, José Carlos Martín, confirma a crescente importância deste país como fornecedor global de alimentos.

Assuntos como novos mapas e ameaças de pragas e doenças transfronteiriças, a gripe aviária, febre aftosa e peste suína africana serão abordados pelas autoridades dos serviços de sanidade do Chile, México, Equador e Peru, entre outros países, além de entidades como a Associação Latino-americana de Avicultura (ALA), PANAFTOSA, IAGRO, OMSA, a Associação Rural do Paraguai (ARP), OIRSA, OMSA e a Associação de Produtores Suínos do Paraguai.

O fortalecimento dos serviços veterinários, o trabalho de coordenação regional e as alianças regionais e público-privadas também serão temas com prioridade na agenda.

O seminário ajudará a gerar um diálogo público-privado nos níveis local, regional e hemisférico, propiciando a adoção de posições conjuntas sobre aspectos relativos ao fortalecimento dos serviços veterinários, a conquista da colaboração interinstitucional e o apoio à transformação dos sistemas agroalimentares para que se tornem mais resilientes, produtivos, sustentáveis e inclusivos.

A reunião juntará também funcionários da Organização Mundial de Sanidade Animal (OMSA), representantes do setor privado e representantes de organismos regionais e internacionais.

De acordo com a metodologia agendada, durante dois dias, por meio de blocos temáticos de manhã e tarde, palestrantes convidados analisarão diversos aspectos da saúde animal, as doenças transfronteiriças, a situação dos serviços veterinários e os seus futuros desafios, entre outros assuntos.

A realização deste seminário é o produto de uma proposta apresentada pelo MAG do Paraguai em outubro de 2023, durante a Conferência de Ministros de Agricultura das Américas, realizada na Sede Central do IICA na Costa Rica, de convocar um evento hemisférico dedicado para analisar as “implicações da sanidade agropecuária nas Américas”, com Assunção como sede.