Exportadores agrícolas da Guatemala se preparam para colocar os seus produtos no Canadá

São José, 28 de maio, 2021 (IICA). Exportadores de produtos agrícolas da Guatemala em busca de novos mercados receberam informações sobre oportunidades de exportação para o Canadá e sobre as múltiplas opções comerciais oferecidas por esse país.

Isso aconteceu em um evento virtual organizado pela Embaixada da Guatemala no Canadá, pela Rede de Conselheiros Comerciais da Guatemala e pela Representação do Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA) no Canadá.

No encontro, os mais de 58 participantes conheceram a preparação necessária para se negociar com um comprador estrangeiro, a identificação de oportunidades de comércio no Canadá e os principais produtos agrícolas demandados nessa nação, bem como tudo o que diz respeito às normas comerciais e sanitárias a serem cumpridas para a entrada dos seus produtos no mercado canadense.

O Gerente do Programa de Comércio Internacional e Integração Regional do IICA, Daniel Rodríguez, relembrou as recomendações para as diferentes etapas – preparação da negociação, desenvolvimento, elaboração de contrato e início da relação comercial – que os exportadores devem seguir na preparação para negociar com os possíveis compradores.

“Um dos grandes desafios que (os exportadores) enfrentam no momento de negociar com um comprador é que nem sempre têm todas as respostas que o comprador espera para agilizar o processo de exportação”, disse Rodríguez.

Por essa razão, explicou que é fundamental que os exportadores tenham definido os seus “objetivos comerciais no mercado-alvo, as características que diferenciam os seus produtos dos demais, a oferta exportável, especificações da embalagem e do conteúdo, prazos de entrega e método de pagamento”, bem como as formas de penetrar o mercado, a sua segmentação e localização geográfica, entre outros aspectos-chave.

“É muito importante também estar preparados para as perguntas que lhes serão feitas e saber que tipos de perguntas devem fazer ao possível parceiro comercial, e definir uma agenda de procedimentos no encontro para facilitar a negociação”, acrescentou o especialista do IICA.

Demanda do consumidor canadense

A Diretora do Programa América Latina e Caribe/Serviços de Apoio Comercial TFO Canadá, Marysabel González, abordou o perfil do consumidor canadense e que tipo de produtos agrícolas frescos esse mercado demanda. “A Guatemala tem potencial e uma grande oportunidade como fornecedor constante desses alimentos", afirmou.

Sobre o consumidor canadense, González detalhou que “é bem informado e exigente, tem poder financeiro, mas sabe como gastar e obter valor agregado pelo que está investindo; é cada vez mais multicultural pelo componente da imigração presente na sua sociedade e tem conhecimento e uso amplo de tecnologia”, donde a importância do e-commerce; além disso, “é muito consciente do meio ambiente e se preocupa com a saúde”.

“Busca produtos saudáveis, baixos em gordura e açúcar, com alto teor de fibra, orgânicos, sem alérgenos (sem nozes, amendoim ou glúten), vegetarianos, de consumo fácil, com embalagens de material reciclado, frutas e verduras congeladas, produtos não geneticamente modificados, produtos halal e kosher”, acrescentou.

Como se lembrou no evento, o Canadá importa entre 75% e 80% dos produtos frescos. As frutas mais consumidas são berries, banana, maçã, uva e laranja. A manga e o abacaxi estão entre as frutas tropicais mais consumidas, e o consumo do abacate aumentou 350% na última década.

No caso dos produtos agrícolas que lideraram as exportações da Guatemala para o Canadá em 2020, a lista foi encabeçada por banana, cana-de-açúcar, café não torrado e não descafeinado, melão, melancia, feijão, ervilha e cenoura. As principais províncias de destino foram Ontário, Québec e British Columbia.

No evento, além disso, o Gerente de Assistência Comercial da Corporação de Solução de Controvérsias sobre Frutas e Hortaliças (DRC, sigla em inglês), Jaime Bustamante, falou das regulamentações e normas comerciais, sanitárias e logísticas e das certificações que os exportadores devem apresentar, visando-se à qualidade e à inocuidade dos produtos.

No encontro, o exportador Roberto Castañeda, da Empresa Planesa da Guatemala, teve espaço para compartilhar a sua experiência nos quatro anos em que coloca produtos agrícolas como berries, framboesa e vegetais nesse mercado norte-americano.

“Encontramos um mercado muito atraente e especial. Estamos bem posicionados, com 30-40% de exportações de vegetais indo para Canadá, um mercado que busca qualidade, serviço e prazo. As prateleiras não podem ficar vazias. É muito amigável com o meio ambiente e muito focado na reciclagem de materiais que possam ser reutilizados, como estrados, caixas e embalagens menores. O cliente é leal”, concluiu Castañeda.

“O comércio é fundamental para a economia canadense, e um de cada seis postos de trabalho está diretamente vinculado às exportações. Em 2019, a Guatemala foi o décimo terceiro país receptor de importações em termos de valor do mundo, o que lhe dá a grande oportunidade de suprir esse grande mercado. No entanto, é importante que o empresário guatemalteco conheça as peculiaridades do mercado canadense para poder planejar melhor os seus projetos de exportação para o Canadá, o que torna este evento particularmente útil”, concluiu, na sua vez, a Embaixadora da Guatemala no Canadá, Guisela Godinez.

O evento virtual foi moderado pelo Representante do IICA no Canadá, Jean-Charles Le Vallée. Dele participaram também a Conselheira Comercial da Embaixada da Guatemala no Canadá, Marcia Méndez, e a Diretora de Política Econômica Internacional do Ministério das Relações Exteriores da Guatemala, María Olga Santiesteban.

Mais informação:
Jean-Charles Le Vallée, Representante do IICA no Canadá.
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