Israel lança na Sede do IICA na Costa Rica a 21a Cúpula Mundial de Tecnologia Agrícola Agritech, que se concentrará na segurança alimentar e hídrica

São José, 20 de setembro, 2023 (IICA). A Embaixada de Israel na Costa Rica celebrou o lançamento oficial da Agritech 2023, a Vigésima-primeira Cúpula Mundial de Tecnologia Agrícola, que ocorrerá 17 e 18 de outubro na cidade de Tel-Aviv e terá como eixo temático principal a segurança alimentar e hídrica.

A apresentação para a América Latina e o Caribe de uma das maiores cúpulas e feiras de tecnologia agrícola do mundo, que este ano se reunirá com o lema A segurança alimentar na era da ruptura, ocorreu na sede central do Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA) em São José, evento que convocou representantes do governo, corpo diplomático e organismos internacionais, e que foi liderado pela Embaixadora de Israel na Costa Rica, Michal Gur-Aryeh; o Ministro de Agricultura e Pecuária da Costa Rica, Víctor Carvajal; e o Diretor Geral do organismo hemisférico com especialização no agro, Manuel Otero.

A Agritech 2023 é considerada uma das exposições mais importantes nos setores de tecnologia, irrigação, fertilização, mecanização agrícola, água e alimentação. Também é uma plataforma-líder para expositores mundiais que mostram as melhores tecnologias inovadoras no setor da agricultura.

A Cúpula contará com mais de 100 exposições de inovações e a participação de 150 companhias líderes mundiais e startups (empreendimentos de base tecnológica) dos setores de agrotecnologia, água e alimentação.  Serão realizadas 20 sessões tecnológicas de negócios com mais de 120 participantes e tours no campo onde se demonstrarão tecnologias aplicadas na atividade agrícola.

“Israel, dadas suas condições geográficas e a limitação de recursos naturais, se converteu em um líder no desenvolvimento de tecnologias agrícolas para enfrentar os desafios modernos como a mudança climática e a produção de alimentos para uma população em constante crescimento.  Isso significa produzir mais com menos, lema que a tecnologia israelense adotou como seu, e a sua agricultura demonstra a incrementação da produção e a rentabilidade de produtos hoje mais eficientes, duradouros e ecológicos”, comentou a embaixadora Gur-Aryeh.

“É por isso que estamos estendendo um convite para participar da Agritech 2023 de outubro em Tel-Aviv”, adicionou.

O ministro de Agricultura e Pecuária da Costa Rica, Víctor Carvajal, destacou que, para nações como a dele, com uma alta vocação agrícola e dependência dessa atividade como motor de desenvolvimento econômico e rural, é necessário aproveitar as novas oportunidades que as tecnologias emergentes oferecem para melhorar os sistemas de produção, e torná-los mais competitivos e sustentáveis.

“A tecnologia se torna indispensável em cada um dos processos e também para que a pegada de carbono seja a mais baixa possível, elemento que estamos integrando agora como ministério nas políticas que estamos emitindo.  São importantes todos estes esforços, como os que Israel vem realizando, e aproveitar a tecnologia disponível no mercado, incorporando-a aos nossos sistemas de produção para ajudar não somente a segurança alimentar, mas também a sustentabilidade”, afirmou Carvajal.

“No IICA acreditamos enormemente nos nossos agricultores, na nossa capacidade de liderar por meio da ciência e da tecnologia uma série de mudanças que, obviamente com a condução dos governos, contribuirá para criar as bases de uma agricultura mais sustentável, que respeite a biodiversidade, e por isso é tão importante o lançamento da Agritech 2023”, acrescentou por sua parte o líder do IICA, Manuel Otero.

“A agricultura é prioridade na agenda global, temos desafios e oportunidades que nos oferece esta nova fronteira de conhecimento, e uma ameaça que é o aquecimento global; somos conscientes da gravidade do momento atual, mas somos cautelosamente otimistas que, com a tecnologia, com os agricultores, com as diretrizes dos governos, com o acompanhamento do IICA, é possível pensar na utopia de estratégias de desenvolvimento muito mais sustentável”, complementou .

Iniciativa hemisférica Água e Agricultura

Na estrutura do lançamento da Agritech 2023, o IICA, através do seu Diretor de Projetos, Fernando Schwanke, apresentou a iniciativa hemisférica Água e Agricultura, que propicia uma contribuição do agro frente à crise hídrica da América Latina e o Caribe (ALC), com a premissa de que sem água não há agricultura e sem agricultura não há segurança alimentar.

O seu objetivo é consolidar capacidades e promover alianças estratégicas público-privadas para melhorar o gerenciamento integrado e eficiente do uso da água para a agricultura, apoiando aos ministérios e órgãos diretores, promovendo assim o trabalho em conjunto em prol de garantir que o valioso patrimônio hídrico das Américas contribua a um desenvolvimento mais verde, inclusivo, resiliente e sustentável, inclusive frente ao severo impacto da mudança climática.

A iniciativa está composta por quatro eixos de trabalho: Produção e armazenamento da água; Eficiência no consumo da água; Governança e Impulso ao investimento, todos com diferentes objetivos de foco.

“É urgente uma ação em conjunto continental que melhore o gerenciamento integrado e a eficiência do uso da água para a agricultura. Sem água não há agricultura, sem agricultura não há segurança alimentar, máxime que ALC é essencial para a segurança alimentar mundial: produz 13% dos alimentos e é a região exportadora neta de alimentos mais importante”, declarou Schwanke.

“Israel tem tecnologias muito fortes para trabalhar na eficiência no uso da água, e é por meio de tecnologias inovadoras que a agricultura deve ser parte da solução da crise hídrica”, concluiu.

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