O IICA e a Associação Latino-americana de Avicultura lançam guia para impulsionar o comércio internacional dos produtos avícolas da região

São José, 27 de maio de 2024 (IICA). O Instituto Interamericano de Cooperação para a Agricultura (IICA) e a Associação Latino-americana de Avicultura (ALA) lançaram o “Guia de Identificação e Sistematização de Informações sobre as Regulamentos de Comércio Internacional para o Setor Avícola”, que identifica e compila regulamentos nacionais e coloca à disposição do público informações relevantes para a comercialização deste tipo de produtos na região.

O guia foi apresentado durante o evento virtual “Comércio global de carne de frango: o desafio de exportar, tendências e ferramentas para desenvolver presença internacional”, em que participaram Lloyd Day, Subdiretor Geral do IICA; Joaquín Fernández, Presidente da ALA; Adriana Campos, especialista em comércio do Instituto; e Luis Rua, Diretor de Mercados da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), além de especialistas em comércio internacional e regulamentos avícolas.

O objetivo do guia lançado com a ALA é apoiar o desenvolvimento do setor avícola da América Latina e do Caribe, assegurou Day.

“O potencial de exportação de carne de frango na região da América Latina é importante para o seu desenvolvimento econômico e garantir a alimentação dos habitantes do mundo. O trabalho de sistematizar as regras de comércio e trabalhar com base na ciência é a premissa para garantir o sucesso”, expressou.

Joaquín Fernández disse que existe um futuro prometedor para a América Latina no mercado de produção e comercialização de frango, e essa é a razão pela qual a ALA impulsiona a qualidade e sustentabilidade dos produtos avícolas regionais.

“Trabalhamos para garantir o acesso aos produtos avícolas da região no resto do planeta. Com este guia compartilhamos conhecimentos, procuramos a saúde animal e a biossegurança nas granjas.  Estamos comprometidos em apoiar aos produtores”, adicionou.

Impulsionando a competitividade por meio do conhecimento

O encontro virtual contou com a participação de especialistas em comércio internacional e regulamentos avícolas, que discutiram os desafios atuais, as tendências do mercado e as ferramentas estratégicas que os produtores podem utilizar para ampliar a sua presença nos mercados internacionais.

Adriana Campos, do IICA, destacou que este guia foi desenvolvido para fornecer aos exportadores um acesso fácil e organizado às normas nacionais e multilaterais relevantes, crucial para a comercialização efetiva de produtos avícolas na região.

De acordo com Luis Rua, da ABPA, o mundo continua sendo muito exigente com a proteína de carne de frango, e neste cenário existem importantes oportunidades para as nações da América Latina.  Para avançar neste cenário é necessária a conformidade com uma série de requisitos fundamentais, esforços que são recompensados com uma presença maior dos produtores e um aumento de renda.

O livro guia está disponível nos sites do IICA e da ALA.  Interessados podem baixá-lo através dos seguintes links: https://repositorio.iica.int/handle/11324/21238  y  http://www.avicolatina.com.

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