Las características particulares del cacao de Chuao y los demás factores que hacen de este grano uno de los más apreciados en el mercado chocolatero internacional.
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AgroEnlace es una radio-revista temática de quince minutos de duración, que desde junio de 2005 se transmite quincenalmente los días jueves.
Este espacio de comunicación educativa del IICA busca favorecer la participación de agroempresarios de pequeña escala en los mercados nacionales e internacionales, y promover un desarrollo rural territorial inclusivo y sustentable.
Con la participación de productores, productoras y especialistas internacionales se desarrollan temas que permiten orientar la toma de decisiones, promover la asociatividad y la innovación, así como propiciar acercamientos reflexivos a las realidades rurales, las diferentes culturas y los procesos organizativos.
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Susana Fevrier
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Rafael Cartín
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Isaac Zúñiga
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AgroEnlace:Cacao de Chuao, una denominación de origen.
AgroEnlace:REDAR Panamá: pequeñas agroindustrias organizadas.Parte I
Conozca la historia de éxito de dos agroindustrias rurales panameñas, Tropical de Alimentos S.A. e Industrias Wilcox, desde la voz de sus propietarios, quienes narran sus logros, dificultades y aspiraciones, y cómo se han organizado para ir creciendo e insertándose en el mercado. Descargar la cuña
AgroEnlace:REDAR Panamá: pequeñas agroindustrias organizadas. Parte II
Los objetivos de REDAR Panamá, sus dificultades y sus metas para el futuro son presentados por su Presidente, Víctor Guillén, y por el especialista en agroindustria rural del Centro de Cooperación Internacional en Investigación Agrícola para el Desarrollo (CIRAD), Francois Boucher. Descargar la cuña
AgroEnlace:Las redes y el acceso a los mercados.
Se abordará el tema de las redes de pequeñas empresas, un mecanismo para la vinculación de los micronegocios rurales con los mercados. Se presentará, además, el caso de la Red Nacional de Mujeres Rurales (RENAMUR) de México. Descargar la cuña
AgroEnlace:Los recursos del campo y la organización productiva.
Los factores que hacen posible que los pequeños productores accedan a los mercados se abordarán en este programa, que también dará a conocer el caso de la Asociación Jambi Kiwa de Ecuador y el de la Red de Mujeres Rurales (RENAMUR) en México. Descargar la cuña
AgroEnlace: La papa, una aliada frente a las crisis
El programa de hoy abordará el importante papel que puede jugar la papa en un contexto de inseguridad alimentaria e incertidumbre frente al cambio climático.
Varios investigadores informarán sobre avances en sus proyectos en Centroamérica y los países andinos. Además, el Director de Operaciones Regionales para la Región Andina del IICA, Roberto Gonzalez, y el especialista en Tecnología e Innovación para Centroamérica, Francisco Enciso, ofrecerán sus apreciaciones sobre el tema. Descargar la cuña