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La Escuela de Caficultura Moderna abordó la resiliencia al cambio climático en El Salvador
Las jornadas de la ESCAM son impartidas por expertos nacionales e internacionales quienes mediante el uso de metodologías de formación de adultos comparten sus experiencias y conocimientos con los caficultores.
Arely, el corazón de una cooperativa cafetalera en El Salvador
Ana Arely Ortez de Ramos, la joven administradora de la Sociedad Cooperativa Jucuapense, habla de los beneficios del programa PROCAGICA y de su compromiso con la comunidad.
Centroamérica procura armonizar buenas prácticas de producción lechera
Con el apoyo del IICA y la Secretaría Ejecutiva del Consejo Agropecuario Centroamericano, la federación regional del sector lácteo impulsa una propuesta para garantizar la inocuidad y la calidad del producto y mejorar su comercialización.
IICA realizó taller de capacitación del procesamiento de cacao para caficultoras de El Salvador
El taller permitirá a la cooperativa salvadoreña de café procesar y comercializar en corto plazo otros productos como chocolate, horchata y manteca de cacao, entre otros.
IICA comparte aportes técnicos para la sanidad agropecuaria regional
El Instituto formó parte del intercambio y actualización de acuerdos regionales sobre sanidad e inocuidad, en interacción técnica con múltiples actores y organismos de cooperación.
Antiguo Cuscatlán, 26 de julio de 2019 (IICA). Técnicos y especialistas en sanidad agropecuaria e inocuidad de los alimentos de México, Centroamérica y República Dominicana, participaron en el “V Encuentro Regional de Organismos Internacionales, de Integración y Cooperación en Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de los Alimentos”, en El Salvador.
IICA renueva diálogo intersectorial para la caficultura salvadoreña
Con una amplia participación y representatividad del sector caficultor salvadoreño, el IICA acompaña un espacio de construcción colectiva para la cadena del café.
La Libertad, 17 de julio de 2019 (IICA). El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), a través de su Representación en El Salvador, brinda seguimiento técnico a un renovado espacio de diálogo para el fortalecimiento de la caficultura salvadoreña.