EEUU de América es uno de los destinos principales de nuestra exportación de productos agrícolas. Actualmente, este país exige que toda exportación de alimentos hacia su mercado cumpla con lo establecido en la Ley de Modernización de la Inocuidad de Alimentos, Ley FSMA. Presentamos “En detalle” sus alcances e implicaciones. ​Descargar cuña

Conocemos un material que a modo de “canasta” de herramientas nos permite acceder a una diversidad de recursos para facilitar el trabajo en equipo y la acción colectiva, a través de procesos participativos y procedimientos democráticos. Bajar cuña

Celebramos el 75 Aniversario del IICA conociendo el trabajo que desarrolla en beneficio de la agricultura y los territorios rurales de nuestros países. Un esfuerzo compartido hombro a hombro con los gobiernos, sus instituciones, los productores y las organizaciones de la agricultura familiar.  Bajar cuña

Las familias agricultoras del municipio de Alegría, en El Salvador, no solo lograron mejorar su seguridad alimentaria, sino también convertirse en proveedores de alimentos sanos y de calidad para la población local y los turistas. La experiencia nos la cuentan sus  protagonistas.    Bajar cuña

Los desafíos que imponen el mercado y el cambio climático a la caficultura de la región, también son oportunidades para mejorar nuestra producción cafetalera. Analizamos algunos factores a tomar en cuenta al definir los caminos posibles de esta actividad productiva.   Bajar cuña

La caficultura de la región es diversa y abastece el mercado mundial con productos de gran calidad. Para tener un panorama actualizado de nuestra caficultura, conversamos sobre la situación y tendencia de la producción de café en América Latina y el Caribe.  Bajar cuña