Experto mexicano visita España en el marco de una misión de cooperación técnica promovida por el IICA
Madrid, 10 de septiembre de 2019 –. El doctor Benjamín Figueroa visitó España entre los días 9 y 10 de septiembre con objeto de recabar información y buenas prácticas agrícolas y ganaderas, concretamente en materia de manejo de ovinos y caprinos. La visita técnica se llevó a cabo con el apoyo de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) de México y la Oficina Permanente para Europa del IICA.
El Dr. Figueroa es Profesor Investigador Titular en el Colegio de Postgraduados de la San Luis Potosí y Zacatecas, centro desde el que coordina un proyecto de investigación en coordinación con la SADER. El objetivo del programa es mejorar el manejo de hatos y la cadena de valor del ovino y caprino en la región mexicana de San Luis, con especial énfasis en el cuidado del medio ambiente.
En el marco de su visita, el Profesor Figueroa ha mantenido distintas reuniones con el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación de España, concretamente con las Subdirecciones de Productos Ganaderos; Sanidad Animal y Fomento Industrial. Estos encuentros sirvieron como base para explorar iniciativas españolas y europeas con cooperativas y otras formas de trabajo colectivo para la producción, industrialización y comercialización de productos y subproductos de estas especies (carne, leche, quesos, pieles, lana).
Asimismo, Figueroa visitó las instalaciones del Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias (INIA) de España, donde tuvo lugar un encuentro con diversos profesionales e investigadores del centro con especialización en nutrición animal, reproducción y mejoramiento genético y sanidad animal, entre otras.
La misión finalizó con la visita a una explotación ovina innovadora en la provincia de Zamora, en Castilla y León (España). Esta visita se materializó con apoyo de la organización interprofesional del sector del ovino y caprino Interovic, con quien el Profesor Figueroa también tuvo oportunidad de mantener un encuentro.
Más información:
Soraya Villarroya
Coordinadora Oficina Permanente para Europa del IICA