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Semana de la Agricultura del Caribe abre en Bahamas con llamado para que la región siga avanzando en reducir importaciones de alimentos apoyada en sostenibilidad y resiliencia de productores
La Semana de la Agricultura del Caribe 2023 comenzó con un fuerte llamado a acelerar y consolidar los esfuerzos para reducir en la región la dependencia de las importaciones de alimentos, objetivo en el que ya se han hecho importantes avances.Líderes empresariales abogan por trabajo estratégico con el sector público para incrementar sostenibilidad, innovación tecnológica y preservación de los recursos naturales en la agricultura de las Américas.
Representantes del Consejo de Exportadores Lácteos de Estados Unidos (USDEC) y la Federación Centroamericana de Cámaras Agropecuarias y Agroindustriales (FECAGRO) participaron en la Conferencia de Ministros de Agricultura de las Américas organizada por el IICA.Expertos en sanidad agropecuaria coinciden en que enfoque Una Salud es clave para proporcionar soluciones a los retos de los sistemas agroalimentarios en las Américas
En el foro se promovieron esfuerzos para impulsar el concepto Una Salud como pilar para fortalecer la seguridad alimentaria en América Latina y el Caribe.Mujeres y hombres reconocidos por el IICA como Líderes de la Ruralidad expusieron sus retos ante Ministros de Agricultura las Américas
Eodora Méndez, trabajadora incansable por el bienestar de los pequeños agricultores hondureños; Rosamund Benn, productora que ha impulsado a decenas de mujeres rurales en Guyana a procesar y comercializar sus cosechas para mejorar sus ingresos y acceder a una mejor calidad de vida; y Alfredo Carrasco, promotor de una agricultura inclusiva e integradora en Chile, fueron los tres agricultores homenajeados.CEPAL, FAO e IICA llaman a fortalecer la cooperación regional para impulsar sistemas agroalimentarios sostenibles, inclusivos y resilientes en América Latina y el Caribe
Así lo señala el informe de Perspectivas de la Agricultura y del desarrollo rural en las Américas 2023-2024, elaborado por las tres instituciones y que se presentó en Costa Rica durante la Conferencia de Ministros de Agricultura del hemisferio.En cierre de Conferencia, Ministros de Agricultura de las Américas respaldan alianza continental propuesta por el IICA y afirman que agro continental está preparado para enfrentar desafíos globales
La conferencia se constituyó como un foro de discusión e impulso a la acción colectiva y reforzó el papel del continente como garante de la seguridad alimentaria y la sostenibilidad ambiental mundial, en momentos de crisis superpuestas e incertidumbre global.