Representación Permanent Office for Europe

Nos aliamos con la Embajada de El Salvador en España y el restaurante salvadoreño La Ceiba de Madrid, para conocer y compartir sobre la riqueza gastronómica de ese país.

La segunda jornada de la visita oficial del director general de IICA a Córdoba, tuvo como eje principal la ratificación de los compromisos y acciones de colaboración entre IICA y el Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario (ceiA3), y entre este último y la Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Red INNOVAGRO), presidida por el rector de la UCO desde el año 2019.

El proyecto denominado “Bioproceso reductor de la solubilidad del cadmio rizosférico”, ha resultado exitoso al comprobar que la planta Baccharis salicifolia junto al hongo Rhizophagus intraradices es capaz de disminuir el ingreso y traslocación del cadmio (Cd) en las plantas de cacao. Los resultados – que se esperan para fines de 2025 –, beneficiarán directamente a más de 3000 familias agricultoras de Ecuador y Venezuela cuyo principal sustento y modo de vida gira alrededor de este producto.

El Director General de IICA, Manuel Otero, realizó visita oficial a España con el objetivo de fortalecer alianzas con sus socios estratégicos de la región de Andalucía, como el CeiA3 y la red Innovagro, con quienes se renovará convenio de colaboración. Además, Otero compartirá con los jóvenes estudiantes latinoamericanos becados por IICA para cursar el máster Digital Agri de la Universidad de Córdoba.

La visita del Director General del IICA a las instalaciones universitarias es parte de una misión oficial para fortalecer los vínculos del Instituto con sus contrapartes españolas en las áreas de innovación y cooperación internacional enfocada hacia América Latina y el Caribe.