Desde 2023, José Urdaz es gerente del Programa de Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Agroalimentos de IICA. Conversamos con él para entender mejor el programa que lidera, el enfoque "Una Salud" y cómo desde la OPE podemos apoyar a fortalecer los vínculos entre estas iniciativas y la Unión Europea.

 

Noviembre 2024.- Fines de octubre y dos jóvenes profesionales latinoamericanos preparan todas sus cosas para viajar a España, específicamente al sur, a la ciudad de Córdoba, para vivir una experiencia personal y profesional que será un hito en sus vidas.

Con el principal objetivo de intercambiar conocimientos y experiencias relacionadas con la gestión hídrica para mejorar las condiciones de vida de las poblaciones rurales de las Américas, Hombray Taylor, especialista IICA y coordinador de la Iniciativa Agua y Agricultura mantuvo intensas jornadas de visitas y reuniones técnicas con el Instituto de Ingeniería del Agua y Medio Ambiente de la UPV, en Valencia. La estancia también incluyó un nutrido diálogo con consultoras especializadas en Madrid.

La Universidad de Córdoba (UCO), con quien IICA mantiene una estrecha relación de colaboración, estuvo presente en 3era Semana de la Agricultura Digital (SAD), que se realizó entre el 23 y 27 de septiembre de 2024 en la San José de Costa Rica.

Organizado por la Oficina Permanente para Europa del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Fundación Microfinanzas BBVA (FMBBVA), el acto ha contado con expertos y representantes de las principales asociaciones de mujeres rurales FADEMUR y AFAMMER, además de una ganadera asturiana y una agricultora chilena que hablaron de los retos y dificultades comunes que tienen las mujeres rurales en España y en América Latina, en un acto con motivo del Día Internacional de la Mujer Rural.

La primera visita a Europa de la Red Latinoamericana de Bioeconomía tenía como objetivo identificar posibilidades de cooperación entre esta red y el Hub de Bioeconomía de Catalunya (BIOHUBCAT). Luego de una semana en Lleida, conociendo experiencias innovadoras en el territorio, debatiendo y compartiendo en jornadas de trabajo y participando en distintas actividades, culminan la visita consolidándose como red y confiando en el éxito de esta misión gracias a la identificación de varias áreas y temáticas donde será posible abrir puentes de colaboración.