Normas y controles que garantizan la calidad y sanidad de los productos alimenticios. Una explicación sobre el Codex Alimentarius. Descargar la cuña
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AgroEnlace is a 15-minute thematic radio magazine program created in June 2005 that is broadcast every two weeks on Thursday.
Through this educational communication platform, IICA seeks to boost the participation of small-scale agricultural entrepreneurs in national and international markets, as well as to foster inclusive and sustainable area-based rural development.
With the participation of producers and international specialists, the program explores a number of topics that allow for guiding decision making, driving innovation and associative undertakings, and fostering thoughtful analyses of rural realities, different cultures and organizational processes.
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Susana Fevrier
AgroEnlace Producer
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Rafael Cartín
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Isaac Zúñiga
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AgroEnlace: Codex Alimentarius
AgroEnlace:El caso de los espárragos peruanos
El éxito de la agroindustria exportadora de espárragos en Perú. Aprendizajes orientadores en el mundo agroempresarial. Descargar la cuña
AgroEnlace:Real contribución de la Agricultura a la economía
Según un riguroso estudio del IICA, el aporte de la agricultura a los Productos Internos Brutos de los países es varias veces mayor que las estimaciones oficiales. La contribución real de la agricultura a la economía de los países en América. Descargar la cuña
AgroEnlace: Organización Mundial del Comercio.
Una explicación acerca del funcionamiento interno de la Organización Mundial de Comercio (OMC) y de cómo las decisiones que se toman en este órgano rector, repercuten en las actividades agroempresariales. Descargar la cuña
AgroEnlace:Valor Agregado
Aquellos elementos indispensables para darle valor agregado a los productos agropecuarios. Definición de valor agregado y formas de agregar valor. Descargar la cuña
AgroEnlace:Mujer Rural
El 15 de octubre se celebra el Día de la Mujer Rural y por ello el IICA les rinde homenaje.