Compartimos la historia de una cooperativa de pequeños productores de café que se atrevieron a soñar en grande: demostrar con su ejemplo que la caficultura puede hacerse de una manera ambientalmente responsable.
COOPEDOTA, de Costa Rica, hoy posee la primera certificación de carbono neutralidad a nivel mundial. Para hablar sobre este logro contamos con Hortensia Solís, del Departamento de Sostenibilidad de la cooperativa, y con de Gustavo Cárdenas, Gerente del Programa de Agricultura, Recursos Naturales y Cambio Climático del IICA. Descargar la cuña
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