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Dimensiones Nutricionales y de Salud de la Seguridad Alimentaria en las Américas
Descripción
En esta serie de diálogos del IICA con universidades de todas las Américas, se debatirá sobre estos problemas al tiempo que se enfocan en asuntos del futuro de la seguridad alimentaria del continente, como la calidad de los alimentos, seguridad, asequibilidad, sanidad, sostenibilidad, resiliencia, política, tecnológica y acciones climáticamente inteligentes.
Programa
| Fecha - Hora | Actividad | Expositores |
|---|---|---|
| Miércoles 23 de septiembre, 11:30 - 12:30 a.m. (Hora Costa Rica) | Bienvenida y apertura. | Dr. Manuel Otero, Director General del IICA |
| Introducción y presentación de panelistas | Moderador: Juan Rafael Vargas, Profesor y Catedrático de Economía. Universidad de Costa Rica. | |
| Palabras iniciales por parte de grupo de panelistas. | Sylvain Charlebois, Profesor en Distribución de Alimentos y Políticas, Universidad de Dalhousie; y Elisabetta Recine. Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad de Brasilia. | |
| Diálogo y debate | Moderador Juan Rafael Vargas, Profesor y Catedrático de Economía. Universidad de Costa Rica | |
| Comentarios de cierre. | ||
| Anuncios e invitación para las próximas sesiones. | Jean-Charles Le Vallée, Representante del IICA en Canadá |
Expositores
Panelistas
- Sylvain Charlebois, Profesor en Distribución de Alimentos y Políticas, Universidad de Dalhousie
- Elisabetta Recine. Facultad de Ciencias de la Salud, Universidad de Brasilia.
Moderator
- Juan Rafael Vargas, Profesor y Catedrático de Economía. Universidad de Costa Rica.
Transmisión en vivo
Transmisión por redes sociales