Foro Mesoamericano del Café: Oportunidades de Innovación para la Caficultura de Mesoamérica y el Caribe

El Foro Mesoamericano del Café: Oportunidades de Innovación para la Caficultura de Mesoamérica y el Caribe, se concibe como un espacio propicio para fortalecer la alianza mesoamericana y analizar temas actuales y relevantes, tales como la institucionalidad para la resiliencia del sector, casos de éxito en las alianzas estratégicas público-privadas, las tendencias del mercado y las oportunidades para el consumo intrarregional de café.

El evento responde y da continuidad al acuerdo suscrito el 05 de septiembre de 2019 entre el Gobierno de México, a través de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER), y el Consejo Agropecuario Centroamericano (CAC), orientado a posicionar de manera más efectiva el café de Mesoamérica y el Caribe y a generar acciones específicas que contribuyan positivamente a fortalecer la competitividad, la rentabilidad, la sostenibilidad y el bienestar social del sector cafetalero.

El foro, organizado en el marco del Programa Centroamericano de Gestión Integral de la Roya del Café (PROCAGICA), programa financiado por la Unión Europea, cuenta con el apoyo de la institucionalidad nacional que tienen gobernanza sobre el sector cafetalero de Mesoamérica, quienes estarán representados por secretarios y ministros de Agricultura de Mesoamérica y el Caribe, directores ejecutivos y técnicos, representantes de empresas privadas, caficultores (hombres, mujeres y jóvenes) y sus familias, como principales actores de esta importante actividad agrícola.

La temática del evento se desarrollará mediante tres paneles de análisis y discusión; cada panel contará con una conferencia magistral donde se compartirán casos de éxito que serán presentados por importantes expertos de renombre internacional. El panel número 1 “Institucionalidad cafetalera” pretende resaltar el importante rol de la institucionalidad y de la política como un pilar imperativo en el logro de la innovación y la competitividad de la caficultura.

Por su parte, a partir del panel número 2 “Competitividad e Innovación en la Cadena del Café” se darán a conocer casos éxito en alianzas estratégicas para innovar en la comercialización del café, a partir de modelos de negocios que actualmente son implementados en países productores.

Las “Tendencias del Mercado y Oportunidades para el Consumo Intrarregional” serán el punto de discusión en el panel número 3. En este contexto, a partir de la presentación de los resultados de un estudio realizado en el marco del PROCAGICA en la región de Mesoamérica, se analizará la situación del mercado mundial y regional del café, así como las perspectivas de cambio y oportunidades para los productores de café de la región.

A partir de los insumos generados en el evento, se pretende definir propuestas efectivas y eficientes, que le generen valor a la actividad cafetalera de la región dentro del contexto actual que afronta el sector, el cual, ha sido seriamente afectado en términos de rentabilidad de la actividad productiva.

Esta situación aunada a otros importantes y no menores desafíos a los cuales se enfrenta el caficultor, requiere de la oportuna y correcta aplicación de principios acordes a las realidades de los países de la región del Mesoamérica y el Caribe en el corto y mediano plazo. 

Las propuestas resultantes, su aplicación y seguimiento, requieren del compromiso y decisión política de las instituciones que ejercen gobernanza sobre el sector cafetalero de cada país, así como de la comprometida participación de diferentes actores nacionales y regionales que contribuyan en acciones en beneficio de este importante rubro para la economía local, nacional y regional de Mesoamérica y el Caribe.

Público meta:

Ministerios y Secretarías de Agricultura; entes nacionales gestores de la política cafetalera; institutos del café; instituciones de investigación agropecuaria; actores de la cadena agroindustrial del café; familias productoras de café; empresas públicas y privadas; sociedad civil: medios de comunicación.