Realidad Actual de la Inseguridad Alimentaria en las Américas

Dr. Thomas Reardon

Tom Reardon es profesor en la Academia Tenure. Tiene grados de maestrías de la Universidad de Niza y de la Universidad de Columbia. Obtuvo su doctorado en la Universidad de California en Berkeley en 1984. De 1984 a 1986 fue becario postdoctoral de Rockefeller con el Instituto Internacional de Investigación en Política Alimentaria (IFPRI, por sus siglas en inglés) asignado a Burkina Faso con la Universidad de Uagadugú y el Instituto Internacional de Investigaciones en Cultivos para las Zonas Semiáridas (ICRISAT, por sus siglas en inglés). Tom fue investigador en el Instituto Internacional de Investigación de Política Alimentaria, Washington DC 1986-1991. Se incorporó a MSU en 1992.

Su investigación se centra en los vínculos entre el desarrollo internacional y la agroindustria alimentaria. Investiga la transformación de las cadenas de valor agroalimentarias, incluyendo la revolución de los supermercados, la Revolución Silenciosa en las Pymes en el Medio Oculto, incluyendo empresas de procesamiento, mayoristas y logísticos, y la aparición de servicios de apoyo a la subcontratación agrícola. Tom estudia los efectos de estos cambios en los ingresos de los agricultores, la tecnología y el empleo rural, y la implementación empresarial de innovaciones a través del diseño de cadenas de suministro. Ha investigado cadenas de valor en Africa, Asia y América Latina que abarcan horticultura, pescado, lácteos, aves de corral y granos. Ha estudiado empleo rural no agrícola y empleo juvenil y sus vínculos con los sistemas alimentarios y la adopción de tecnología agrícola. La investigación reciente y en curso de Tom se centra en las cadenas de valor, los mercados y los vínculos con los agricultores de los sectores avícola, pesquero, hortícola y de granos, los servicios agrícolas externalizados y el consumo y la nutrición de alimentos en Africa (Senegal, Nigeria, Tanzania), Asia, (Bangladesh, China, India, Myanmar e Indonesia) y América Latina (Colombia).

Tom tiene una reputación mundial por su trabajo fronterizo sobre la "revolución de los supermercados", en la transformación de las cadenas de valor alimentarias de la región en desarrollo y en el empleo rural no agrícola. Fue elegido en 2014 miembro de la Asociación de Agricultura y Economía Aplicada (AAEA, por sus siglas en inglés), fue el primer economista agrícola invitado personal al Foro Económico Mundial en Davos en 2009, y apareció en la primera página del New York Times en 2005. Sus más de 200 publicaciones han sido citadas en Google Scholar 31.831 veces (con un índice H de 82) el 5 de marzo de 2020, lo que lo coloca mundialmente en el número 3 en economía agrícola, 1 en cadenas de valor alimentarias y 1 en Política Alimentaria. Está clasificado en el 2% entre 58.000 economistas en todo el mundo, seguido por Publicaciones de Investigación en Economía (REPEC, por sus siglas en inglés) (, y entre los 10 mejores a nivel mundial entre los economistas agrícolas de la ISI Web of Science.

Tom ha publicado muchos artículos sobre la transformación estructural de los mercados agrícolas y alimentarios y las cadenas de valor globales en revistas de economía (por ejemplo, AJAE, EDCC, Annual Review of Resource Economics, Journal of Economic Geography, Food Policy y otros) y revistas generales (por ejemplo, Science, Proceedings of the National Academy of Science/PNAS, World Development, Obesity Reviews y JDS). Su artículo de la AJAE de 2003 sobre supermercados en países en desarrollo fue galardonado con mención honorífica por la calidad duradera por la AAEA en 2019, y es uno de los cinco artículos de AJAE citados desde 1980.

Tom ha pasado 21 años con " Feet on the Ground" en Africa, Asia y América Latina desde que se doctoró hace 34 años en Berkeley. Con sus colegas Tom ha recaudado más de $30 millones en becas de investigación en el extranjero de fundaciones y organismos gubernamentales enfocadas en el trabajo de campo en esas regiones. Ha supervisado o estado en los comités de más de 100 estudiantes de posgrado, muchos de los cuales son profesores y economistas de investigación en todo el mundo.

Tom enseñó el curso de desarrollo agrícola internacional capstone en AFRE durante 20 años, y ahora enseña un curso de posgrado, AFRE 841, en Análisis de la Organización del Sistema Alimentario, y un curso de pregrado de nivel superior, ABM/FIM 427, en International Agrifood Markets and Industries. Ambos se imparten en el semestre de otoño. Tom también es activo en el asesoramiento de estudiantes de doctorado y de maestría.

Eduardo Bianchi

Economista graduado en la Universidad de Buenos Aires, Argentina, con maestría en economía de la New York University (NYU), Estados Unidos.

Ha cumplido varias funciones públicas en Argentina, siendo Secretario de Industria y Comercio, Subsecretario de Política y Gestión Comercial Externa, Subsecretario de Relaciones Económicas Internacionales de la Provincia de Buenos Aires, Gerente General de la Comisión Nacional de Comercio Exterior y Economista Jefe de la Comisión Nacional de Defensa de la Competencia. 

Ha sido instructor de la Organización Mundial del Comercio y profesor en varias universidades argentinas.

Actualmente es profesor e investigador en el Instituto Universitario Escuela Argentina de Negocios, investigador del Grupo de Países Productores del Sur (GPS) y consultor de organismos internacionales (FAO, BID, IICA, OMC).

También es profesor en la Maestría en Comercio y Negocios Internacionales de la Universidad Nacional de Quilmes, dictando las materias: Producción Local, Competitividad e Inserción Internacional y el Seminario La Estrategia y La Inteligencia Pública en la Administración del Comercio Internacional.

 CASSIO LUISELLI FERNANDEZ 

El Dr. Cassio Luiselli es actualmente Investigador Asociado del Programa Universitario de Estudios del Desarrollo de la UNAM y Profesor Emérito del Instituto Tecnológico de Monterrey (Campus Ciudad de México). Es también profesor de posgrado en el Instituto Mora. El Dr. Luiselli nació en Guadalajara, Jalisco. Es economista por la UNAM y estudió maestría y doctorado en la Universidad de Wisconsin, especializándose en economía agrícola y asuntos internacionales. Posteriormente, obtuvo un doctorado en Geografía y Estudios Ambientales en la Universidad de Sudáfrica. Tiene amplia experiencia tanto en el diseño y ejecución de políticas públicas como en diplomacia y asuntos internacionales. Fue el Representante Permanente de México ante la Asociación Latinoamericana de Integración y Embajador de México ante la República de Corea, El Uruguay y Sudáfrica, siendo el  primer Embajador de México ante el gobierno de Nelson Mandela. 

Fue Subsecretario de Normatividad y Fomento Ambiental (SEMARNAT), Asesor del Presidente de la República y Coordinador General del Sistema Alimentario Mexicano; en el ámbito internacional fue Director Adjunto de la CEPAL (Naciones Unidas) y Subdirector General del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA); presidió varias delegaciones de México en el extranjero, sobre todo en temas de agricultura y alimentación, medio ambiente, y relaciones internacionales. 

Ha sido profesor en varias universidades de México y del extranjero. Fue Director del Departamento de Estudios Internacionales del Tecnológico de Monterrey (Campus Ciudad de México). Profesor visitante en las universidades de California (San Diego), Wisconsin y Oxford, Inglaterra. Recibió el premio de "Líder en Política Alimentaria" de la Fundación Kellogg. Ha sido condecorado por cinco  países y tiene la Medalla al Mérito de la FAO. Es autor y coautor de varios libros y de más de cincuenta artículos profesionales. Sus libros más recientes son “Agricultura y Alimentación en México: Evolución, Desempeño y Perspectivas” (2017) y “Territorios, Ciudades y Pequeños Productores” (2019). Es miembro del Consejo Asesor de Alto Nivel para la Seguridad Alimentaria de las Américas (IICA). Tiene experiencia en periodismo editorial y pertenece a varias asociaciones profesionales.  cassioluisell@gmail.com