Segundo Seminario Internacional Inocuidad de los Alimentos en la AFCI como parte del Sistema Agroalimentario: Construyendo una Agenda Regional

II Seminario Inocuidad de los Alimentos en la AFCI como parte del Sistema Agroalimentario:

Construyendo una Agenda Regional

29-30 agosto de 2017

Hotel Fundador, Santiago de Chile

Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Ecuador, Paraguay, Perú, Uruguay. 

Organizan

Ministerio de Agricultura de Chile (MINAGRI)

Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP)

Agencia Chilena para la Calidad e Inocuidad Alimentaria (ACHIPIA)

Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)

La Reunión Especializada de Agricultura Familiar del MERCOSUR (REAF)

Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)

Objetivo

Profundizar la discusión en torno a la importancia del concepto y trabajo interinstitucional en el tema de inocuidad de los alimentos de la Agricultura Familiar Campesina e Indígena (AFCI), como actor fundamental del sistema agroalimentario de la Región, para avanzar en la generación de directrices y políticas diferenciadas, considerando los aspectos sanitarios y marcos normativos regulatorios, con énfasis en los consumidores.

Perfil de los participantes

Representantes de la Sociedad Civil; Coordinadores Nacionales o Focales del Grupo Temático de Facilitación del Comercio y Acceso a Mercados de la Reunión especializada sobre agricultura familiar (REAF) y Representantes y tomadores de decisión de la autoridad sanitaria vinculada a inocuidad de los alimentos de países miembros y asociados del MERCOSUR e invitados al evento.