En Argentina, el IICA estrecha cooperación con Bayer para difusión de buenas prácticas agrícolas

Buenos Aires, 20 de octubre de 2023 (IICA) - Invitado por Bayer, el Representante del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en Argentina, Fernando Camargo, visitó uno de los campos donde ya se avanzó en la aplicación de buenas prácticas agrícolas con resultados concretos.

El campo está ubicado cerca de la ciudad de Pergamino –en la Región Pampeana, una de las zonas productivas más importantes del mundo- y forma parte del proyecto Bayer ForwardFarming.

Se trata de una red en la que Bayer trabaja junto con asociados y productores independientes de distintos lugares del mundo, con el objetivo de demostrar cómo las herramientas digitales y las prácticas modernas pueden ayudar a los agricultores no solo a producir alimentos saludables, sino también a mejorar sus rendimientos y aumentar sus ingresos.

Uno de los propósitos del ForwardFarming es dar herramientas y capacitación a nuevos productores y estudiantes de agronomía. El modelo se basa en la premisa de que las tres dimensiones de la sostenibilidad –económica, social y ambiental- deben ir de la mano. La iniciativa de Bayer se lleva adelante en 24 campos agrícolas demostrativos en 12 países alrededor del mundo.

Bayer trabaja en todo el continente americano cerca del IICA en la aplicación de ciencia y tecnología a la producción agroalimentaria, De hecho, es uno de los actores del sector privado que participa en el Centro de Interpretación del Mañana de la Agricultura (CIMAG), el proyecto que muestra cómo será la producción del futuro, que funciona desde 2021 en la sede central del IICA, en San José de Costa Rica.

Capacitación y diálogo

Camargo fue recibido en Agrícola Testa, un establecimiento de 1.130 hectáreas en la provincia de Buenos Aires, donde se realiza actividad agropecuaria desde hace más de 100 años y que ha sido administrado por tres generaciones de la misma familia. Allí hoy se organizan cursos de capacitación y se fomenta el diálogo del sector agrícola con la comunidad acerca de cómo las tecnologías innovadoras pueden colaborar con el cuidado del medio ambiente y la resiliencia ante el impacto del cambio climático.

El representante del IICA en Argentina, quien recorrió el campo junto al directivo de Bayer Cono Sur Federico Garat, concurrió al establecimiento con el Especialista en Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de los Alimentos del IICA Argentina, Tomás Krotsch. También participaron técnicos del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA).

Entre las tecnologías que fueron exhibidas en el campo se contaron las herramientas para descontaminar las aguas residuales que dejan las máquinas utilizadas para las fumigaciones y los drones empleados para las pulverizaciones de precisión. También se recorrieron las zonas sembradas con cultivos de cobertura para la protección de la salud de los suelos y las zonas de amortiguación, diseñadas para el correcto uso de los herbicidas.

Camargo exploró el rol que puede cumplir el IICA en la difusión de la información sobre prácticas agrícolas sostenibles que se generan en estos establecimientos, en beneficio del resto de la comunidad productiva en Argentina.

“Para el IICA –dijo Camargo- resulta central tender puentes con la iniciativa privada, que es un actor central en la construcción de una agricultura más sostenible, más productiva y que colabore con el bienestar de las comunidades rurales. Las nuevas tecnologías, la ciencia y la investigación son elementos insoslayables en la transformación de la producción agropecuaria que ya está en marcha en nuestro continente”.

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