Estudio prospectivo de la cadena de cacao y chocolate

TÉRMINOS DE REFERENCIA PARA LA CONTRATACIÓN DE UN CONSULTOR NACIONAL EN EL MARCO DEL PROGRAMA DE BIOECONOMÍA Y DESARROLLO PRODUCTIVO

1        ANTECEDENTES

El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA), en el marco de la implementación de su Plan de Mediano Plazo 2018-2022 establece cinco programas de acción hemisférica para coordinar e integrar las acciones de cooperación técnica y la gestión del conocimiento: 

Programa 1: Bioeconomía y Desarrollo Productivo,

Programa 2:  Desarrollo Territorial y Agricultura Familiar, 

Programa 3: Comercio Internacional e Integración Regional, 

Programa 4: Cambio Climático, Recursos Naturales y Gestión de Riesgos Productivos, y   Programa 5: Sanidad Agropecuaria, Inocuidad y Calidad de los Alimentos 

El Programa hemisférico Bioeconomía y Desarrollo productivo está orientado a apoyar la implementación de una visión del desarrollo productivo basado en la bioeconomía, mediante la generación de conocimientos e información relevantes para la toma de decisiones, a partir del diseño de las estrategias, la formulación de políticas, las inversiones y las regulaciones específicas que permitan aprovechar el potencial de la bioeconomía en un marco de inclusión y sostenibilidad.

En conjunto con los actores e instituciones de los países y territorios, el Programa de Bioeconomía y Desarrollo Productivo del IICA trabaja en la construcción de hojas de ruta diferenciadas para el aprovechamiento del modelo de bioeconomía que mejor se ajuste a las potencialidades particulares de sus territorios y cadenas de valor.  Mientras en algunos casos el aprovechamiento de la bioeconomía se materializará en modelos intensivos en el uso de tecnología de punta o de aplicaciones biotecnológicas para incrementar la productividad de los factores, en otros podrá basarse en el uso de tecnología tradicional que aproveche los insumos biológicos en la producción, en la utilización de los recursos biológicos de las fincas para ofrecer servicios de ecoturismo, en el aprovechamiento de los residuos o desechos (biomasa residual) para elaborar productos complementarios o en el uso de la biomasa primaria para elaborar cosméticos, biomedicamentos y bioenergías, entre muchos otros productos posibles.

En el marco de la implementación de la Agenda de Cooperación del IICA con el Ministerio de Agricultura y Riego (MINAGRI), en el Perú, apoya a la Mesa Técnica Nacional de la Cadena Agroproductiva de Cacao y Chocolate en el diseño e implementación del proceso de elaboración del Plan Nacional de Desarrollo de la Cadena de Cacao y Chocolate, siendo uno de los insumos requeridos el análisis prospectivo de la cadena.

2        OBJETIVOS

2.1     Objetivo general

Elaborar un estudio prospectivo de la cadena nacional de cacao y chocolate considerando los aspectos productivos, tecnológicos y de mercado que incluya el análisis de oportunidades para el aprovechamiento de los recursos o capacidades subutilizadas para el desarrollo de la bioeconomía.

2.2     Objetivos específicos

a. Sistematizar información diagnóstica sobre la cadena nacional de cacao y chocolate identificando las principales variables, tendencias e indicadores a tener en cuenta en el análisis prospectivo.

b. Identificar posibilidades de aprovechamiento de prácticas de la bioeconomía en la cadena de cacao y chocolate.

c. Realizar el análisis tendencial y prospectivo del futuro deseado para el desarrollo competitivo, inclusivo, sostenible de la cadena de cacao y chocolate, considerando a y b.

3        ACTIVIDADES

A continuación, y sin ser limitativos, se presenta el detalle de las actividades mínimas que deberá realizar el consultor en el marco de la presente consultoría:

1. Identificar, analizar y sistematizar la información secundaria (de los últimos 5 años) que analice las condiciones del marco político, normativo y/o legal para el desarrollo de las cadenas productivas (en especial la cadena de cacao y chocolate), así como el estado de situación de los aspectos productivos, tecnológicos y de mercado de la cadena de cacao y chocolate.
2. Revisar y analizar a profundidad metodologías y procedimientos para realizar análisis prospectivo en especial las desarrolladas por el CEPLAN.
3. Revisar, analizar y adaptar la metodología propuesta por el IICA, para el aprovechamiento de oportunidades de desarrollo de la cadena de cacao y chocolate basadas en la bioeconomía, que considera el análisis del desempeño productivo – comercial actual de la cadena a partir de las condiciones básicas para el aprovechamiento de la bioeconomía y la identificación de senderos o líneas con mayor potencial de aprovechamiento.
4. Proponer el diseño técnico y metodológico del estudio prospectivo de la cadena nacional de cacao y chocolate, considerando, especialmente, el análisis de oportunidades para el aprovechamiento de los recursos o capacidades subutilizadas para el desarrollo de la bioeconomía.
5. Identificar, analizar y sistematizar las oportunidades para el aprovechamiento de la bioeconomía en la cadena de cacao y chocolate de Perú, utilizando como referencia la metodología desarrollada por el IICA. 
6. Realizar el análisis tendencial de los indicadores de la cadena de cacao y chocolate identificando escenarios plausibles y posibles y sus estrategias de desarrollo para el futuro deseado de la cadena de cacao y chocolate.
7. Organizar y participar en reuniones de trabajo, entrevistas y/o talleres con actores claves para presentar, obtener retroalimentación y/o validar la propuesta generada en el marco de la consultoría.
8. Realizar ajustes a la propuesta generada en el marco de la consultoría.

4.        PRODUCTOS ESPERADOS 

Con base en el objetivo y las actividades planteadas en los numerales 2 y 3 de los términos de referencia, el consultor deberá entregar los siguientes productos:

Producto 1: Plan de trabajo que contenga la propuesta de ejecución de la consultoría y el cronograma de trabajo detallado, incluidos, de ser el caso, aportes técnicos y/o metodológicos que enriquezcan el producto final.

Producto 2:  Informe de avance que corresponda al cumplimiento de las actividades a, b c y d.

Producto 3:  Informe de avance que corresponda al cumplimiento de la actividad e.

Producto 4: Informe final que corresponda al cumplimiento integral del servicio, con énfasis en la actividad f.

5.        DURACIÓN DE LA CONSULTORÍA

75 días calendario.

6.        PERFIL PROFESIONAL DEL CONSULTOR/A

1. Profesional en Economía con 15 años de experiencia laboral como mínimo, y estudios de postgrado en pertinentes a la materia de la consultoría
2. Con experiencia profesional en temas relevantes a la consultoría, tales como: análisis de cadenas de valor de la agricultura, estudios de prospectiva, investigación académica, elaboración de documentos técnicos y facilitación de talleres.
3. Experiencia verificable (documentada a nivel de conformidad y producto) en la realización de servicios similares.
4. Conocimiento y experiencia de trabajo con instituciones públicas del país, particularmente en los sectores agrario, producción y/o comercio.
5. Con conocimiento sobre las políticas y programas, nacionales e internacionales, relacionados al objeto de la consultoría.
6. Con conocimiento demostrado en prospectiva, cadenas de valor de la agricultura, agronegocios, bioeconomía, análisis de mercados, y/o innovación y nuevas tecnologías para el agro.
7. Excelentes competencias comunicativas, especialmente a nivel de redacción de documentos de alta calidad[1].
8. Disponibilidad inmediata.

7.        PRESENTACIÓN DE PROPUESTAS

Los interesados deberán enviar sus propuestas hasta el día domingo 09 de junio del 2019, al correo iica.pe@iica.int bajo el asunto “PROCESO PROSPECTIVA CACAO”, luego de registrarse en el sistema en línea de consultores del IICA en el enlace: http://apps.iica.int/sico/pages/public/login.

Las propuestas deberán contener: 

1. Propuesta técnica conteniendo la metodología y cronograma de trabajo. 
2. Currículum vitae u hoja de vida detallada con relación a la información que sustente la idoneidad y el cumplimiento del perfil solicitado.

8.        PRESUPUESTO

El monto de la consultoría a todo costo asciende a la suma de US $ 8000.00 dólares al tipo de cambio vigente en soles, incluido impuestos.  

9.        CRONOGRAMA DE PAGOS

Los pagos de la consultoría estarán asociados a la entrega y aprobación, por el IICA, de los Productos señalados en el numeral 4 y de acuerdo con la distribución siguiente: 

TdR para descargar :  http://bit.ly/2Kh64De

[1] Los entregables, sean parciales o finales, que no cumplan con este criterio, no serán aprobados ni reconocidos por el IICA.