Federaciones agrícolas de las Américas y el IICA consensuan impulso a la ciencia y la innovación para potenciar agricultura sostenible e incrementar productividad de los sistemas agroalimentarios

San José, 23 de julio, 2024 (IICA). La ciencia, la innovación y el uso de las nuevas tecnologías son medulares para potenciar el desarrollo de una agricultura sostenible, incrementar su productividad, promover el comercio agrícola transparente y satisfacer la creciente demanda de alimentos seguros, nutritivos y accesibles para la población, a la vez que desempeñan un papel crucial en la mitigación y adaptación del sector a los efectos del cambio climático.

Esta fue una de las principales conclusiones del primer Encuentro de Federaciones Agrícolas de las Américas, organizado en Costa Rica por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) y la Federación de Cámaras Agropecuarias y Agroindustriales (FECAGRO).

El evento reunió a más de 40 participantes, incluidos autoridades, expertos internacionales y líderes gremiales de 20 organizaciones del sector agropecuario y agroindustrial de 14 países de la región.

La apertura estuvo a cargo del ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, Fernando Mattos; el presidente de FECAGRO, Francisco José González, y el Director General del IICA, Manuel Otero.

“En los próximos 25 años vamos a necesitar 50 o 60 % más de alimentos de los que producimos en la actualidad, el desafío es enorme, de la mano de la ciencia, la innovación, la tecnología y la investigación tenemos que dar ese salto productivo; es fundamental la articulación público-privada”, aseguró el ministro Mattos.

“Son fundamentales inversiones en investigación y desarrollo, el fomento de prácticas agrícolas sostenibles en un marco regulatorio que promuevan tecnologías amigables con el medio ambiente, la capacitación en nuevas tecnologías, mecanismos de financiamiento accesibles para pequeños y medianos productores, fortalecer cadenas de valor agrícolas, y establecer políticas comerciales justas y transparentes basadas en evidencia científica”, agregó el presidente de FECAGRO.

El Director General del IICA hizo hincapié en que ante la tarea sustantiva de “alimentar al mundo con alimentos abundantes y nutritivos de forma sostenible, es necesario tener una visión sistémica, reconociendo a todos los actores”.

“Hay que pensar en políticas a largo plazo con los agricultores en el centro de los debates y en donde la ciencia y la innovación en acción son el principal insumo para tener buenas políticas, y alcanzar la intensificación productiva sostenible”, dijo Otero.

Durante el encuentro se dictaron conferencias magistrales sobre tecnología e innovación para la agricultura sostenible; los desafíos y oportunidades del sector agro de las Américas; Retos y oportunidades en las cadenas productivas; Acceso a mercados y comercio más libre, transparente y abierto; y se presentó una nota técnica elaborada por el IICA acerca de la promoción de un enfoque integrado de la agricultura en favor de la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible de las Américas.

Los oradores fueron respectivamente el director del Instituto de Sistemas Alimentarios de la Universidad de Nottingham, Jack Bobo; el presidente de CropLife Latin America, José Perdomo; el Secretario General de la Federación Panamericana de Lechería (FEPALE), Ariel Londinsky; el actual presidente del Comité de Medidas Sanitarias y Fitosanitarias de la Organización Mundial del Comercio (OMC), Tayutic Mena; y la consultora y asesora internacional del IICA, y ex Ministra de Agricultura y Ganadería y ex Embajadora ante la OMC de Costa Rica, Gloria Abraham.

Lo hicieron tomando en cuenta el contexto actual en el que se desarrolla el sector agropecuario, caracterizado por grandes retos debido al cambio climático, la escasez de recursos hídricos y la degradación del suelo; escenario en el que la agricultura sostenible surge como una solución crucial para garantizar la seguridad alimentaria y en el que la innovación tecnológica y el comercio internacional con normativa basada en ciencia son esenciales para mejorar la productividad y la calidad de vida de los agricultores. 

El agro ante sus años más cruciales

“Los siguientes 25 años son los más importantes en la historia de la agricultura, las decisiones que tomamos hoy determinan el futuro del planeta, por eso debemos unirnos para lograr que el agro salve el planeta. Son un optimista de que la ciencia y la tecnología nos pueden llevar hacia donde queremos llegar. Podemos tener un mejor futuro económico y ambiental si creemos en la innovación”, expresó Bobo, quien además dejó claro que el sector agropecuario de las Américas viene haciendo las cosas bien y dando pasos en firme hacia una producción cada vez más sostenible, pero se deben “acelerar las mejoras en el tiempo”.

En tanto, Perdomo destacó que “la agricultura lo que necesita es más innovación y tecnologías para duplicarse”. 

“La sustentabilidad creará grandes oportunidades para todos, con la innovación al centro de todo esto, hay que apostar por ella, mejorar semillas, la agricultura digital, la robótica, controladores biológicos para la producción de cultivos, tecnología de aplicación, fertilizantes más direccionados y el gran desafío para los gobiernos es facilitar el acceso de los productores a esas herramientas, se requiere más ciencia para cumplir con las demandas que la sociedad exige, y mejorar la comunicación de la ciencia y los beneficios que ofrece la innovación”, dijo.

Por su parte, Tayutic Mena mencionó que el continente americano es el que aportará más soluciones a la seguridad alimentaria en los próximos 10 años, pero a la vez, será el que se expondrá a mayores barreras no arancelarias, de ahí que es bueno “buscar la manera de innovar en el sector agrícola, que construya resiliencia, generando un sistema de producción más eficiente”.

“Hay oportunidades en cuanto a mejores precios, de acceso al mercado, la creación de nuevas cadenas de valor, vinculación con servicios relacionados con el medio ambiente, facilitación del comercio mediante la digitalización. La ciencia es la clave, se necesita creatividad e innovación, más cooperación, multilateralismo, y asociaciones público-privadas”, aseveró.

Gloria Abraham a su vez mencionó que la agricultura sostenible ofrece soluciones para enfrentar los desafíos actuales y garantizar la seguridad alimentaria, donde la cooperación técnica y el intercambio de mejores prácticas y tecnologías desempeñan un rol fundamental en la promoción de acciones dirigidas a estimular el crecimiento socioeconómico y la sustentabilidad ambiental.

En el encuentro se concluyó también que es necesario elaborar una estrategia de comunicación proactiva para robustecer los mensajes y temas de interés común del sector, y que fortalezcan las alianzas público-privado.

El IICA además apoyará la petición realizada de instaurar una Federación a nivel de América Latina y el Caribe de Cámaras Agropecuarias y Agroindustriales, y la realización de una reunión el próximo año con todos los representantes gremiales que la compongan.

Estas acciones y las conclusiones del primer Encuentro de Federaciones Agrícolas de las Américas serán presentadas a cerca de 15 ministros y viceministros de Agricultura de las Américas y otros altos funcionarios del sector, que participarán a partir de hoy en la cuadragésima cuarta reunión ordinaria del Comité Ejecutivo del IICA.

El Comité Ejecutivo es uno de los órganos de gobierno del Instituto, que se reúne una vez por año. Está constituido por 12 Estados Miembros, elegidos para ejercicios de dos años según criterios de rotación parcial y de equitativa distribución geográfica.

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