Fortalecen a Cooperativas Cafetaleras de Nicaragua en estrategias para la inserción a mercados
Managua, 11 de diciembre 2019. Directivos y técnicos de las 17 Cooperativas beneficiarias de PROCAGICA, promotores y técnicos de la Unidad de Área del Programa, participaron en el taller nacional sobre Estrategias de Inserción a Mercados, organizado por el IICA y la Unión Europea a través del Programa Centroamericano de Gestión Integral de la Roya del Café (PROCAGICA).
Marcelo Núñez Rojas, Representante del IICA en Nicaragua, expresó que el cultivo del café es una cadena de valor importante para el país y para la región centroamericana por su contribución en el desarrollo del sector cafetalero. “esta cadena genera empleo, genera divisas a través de las exportaciones”.
Agregó “La producción de café es parte de una cultura arraigada en gran parte en Latinoamérica, principalmente en Centroamérica y genera motivación, principalmente a las familias productoras, a las instituciones públicas, privadas y a los organismos de cooperación para seguir apoyando a los caficultores”.
El taller, contó con la participación del Especialista en Agronegocios de la Sede Central del IICA en Costa Rica, Marvin Blanco Murillo, que explicó las distintas formas o alternativas de estrategias de inserción a mercados, a través de las cuales se pueden acceder con un producto o servicio a este, haciendo énfasis en los procesos de agregación de valor, diseñando estrategias de comercialización y de acceso a mercados, con el propósito de fortalecer las capacidades de los asistentes.
“Las estrategias de comercialización y de inserción a mercados constituyen un conjunto de herramientas de planificación que les serán de utilidad a las cooperativas socias del PROCAGICA para que diversifiquen sus actividades productivas, accedan a mercados dinámicos y puedan paliar por una parte los bajos precios internacionales del café, generar nuevos empleos y mejorar el nivel de vida de sus asociados”, expresó Blanco Murillo.
En el taller se mostraron herramientas para que los participantes puedan ponerlas en práctica en sus Cooperativas con el propósito de organizar de mejor manera sus procesos de comercialización de productos o servicios, fortalecer o iniciar sus procesos de inserción a mercados y mejorar su competitividad.
Asimismo, el uso de estas herramientas les permitirá evaluar y ajustar sus estrategias de negocios construidas por las mismas cooperativas y sus asociados para su fortalecimiento y desarrollo.
La productora Vianey Ochoa, de la cooperativa Divino Tesoro del municipio de San Sebastián de Yalí, Jinotega, conformada solo por mujeres, manifestó estar satisfecha con el taller pues lleva adelantado su estrategia de negocio que echará andar en la cooperativa, “estoy contenta pues se ha logrado avanzar en el diseño de una estrategia de comercialización para mejorar nuestro acceso a mercados como mujeres productoras y como cooperativa”.
La metodología del taller fue de carácter participativa en donde se promovió la retroalimentación entre asistentes y el facilitador, se realizaron varios ejercicios grupales que facilitaron el intercambio entre los asistentes y con el facilitador.
Más información
raul.gutierrez@iica.int Especialista Técnico de la UER y Encargado de la UA-PROCAGICA en Nicaragua
harold.gamboa@iica.int Coordinador de la Unidad Regional Ejecutora del PROCAGICA
