Este martes 20 de junio de 2023, en conjunto a la Embajada de Brasil en España, y con la Casa do Brasil en Madrid como escenario, la chef brasileña Camila Monticelli, creadora de Sano Green Madrid, cocinó un plato tradicional de Brasil para celebrar el día mundial de la gastronomía sostenible y poner en valor la cultura gastronómica de Brasil.

En la visita a la capital española, Otero se reunió también con el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) de España, Luis Planas, como parte de una serie de encuentros bilaterales de alto nivel, en los que reafirmó el papel clave de América Latina y el Caribe para la seguridad alimentaria global y su compromiso con una transformación de los sistemas agroalimentarios para propiciar una agricultura con agricultores, más productiva, sostenible e inclusiva.

Más de 25 investigadores de 21 países de América Latina, Caribe y España se reúnen en Madrid para presentar avances y resultados en investigación agroalimentaria.

En el marco de los compromisos asumidos en la XIII Asamblea de la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica - CIAO, este junio 2023, una delegación de esta red realizó una gira por Europa con el objetivo de fortalecer las capacidades de integración a través del intercambio de experiencias; visitas a productores afines; participación en la feria Organic Food Iberia 2023, y reuniones con socios estratégicos y potenciales para fortalecer la incidencia política e institucional de la CIAO y el IICA.

La iniciativa se desarrolló en los últimos dos años y medio en comunidades de Guatemala, El Salvador y Honduras, y se enfocó en el diseño de un mecanismo de protección financiera para que productores de maíz y frijol gestionen riesgos ocasionados por el cambio climático.

En el marco de la próxima Presidencia Española del Consejo de la UE, expertos/as de IICA participaron de dos eventos organizados por Fundación Eu-LAC .