Fazenda e empório Jerivá: produção sustentável

No mês de abril, a equipe do IICA Brasil visitou a fazenda e o empório Jerivá, em Abadiânia (GO), para conhecer a experiência de produção agropecuária sustentável (hortaliças, leite, aves e suínos), e também o processamento e comercialização dos produtos na agroindústria (queijos, doces, pamonhas, salgados).

A fazenda possui 175 hectares e a família começou o empreendimento em 1975, com uma loja de plantas ornamentais. Hoje, a produção envolve a bovinocultura de leite, frangos caipiras e ovos caipiras, ração, suínos e hortaliças variadas. O biodigestor é a mais recente aquisição da fazenda, que permite o fechamento do ciclo e uma produção mais eficiente e sustentável: o equipamento produz biogás a partir de matéria orgânica, gerando energia elétrica para a fazenda.

A galeria de fotos dinâmica da visita técnica pode ser acessada no link: https://youtu.be/DlqNV35rDEw