Argentina albergará seminario internacional de producción orgánica
Buenos Aires, Argentina, setiembre, 2015 (IICA). El próximo 2 de octubre se realizará en la ciudad de Buenos Aires, el Seminario Internacional de Producción Orgánica denominado: “Investigación, Manejo Agroecológico y Valor Nutricional”, dirigido a empresarios, productores, profesionales, exportadores, comercializadores, técnicos, docentes, estudiantes universitarios, funcionarios, asociaciones y organizaciones del sector.
El Seminario es organizado por la Dirección de Agroalimentos, en el marco del Proyecto de Asistencia Integral para el Agregado de Valor en Agroalimentos (PROCAL), del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación (MAGyP), en forma conjunta con la FAUBA y el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
Se desarrollará entre las 8:30 a.m. y las 5:30 p.m., en el Salón de Actos de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires, ubicado en Av. San Martín 4453, C.A.B.A.
Las exposiciones, centradas en la producción orgánica como herramienta para el agregado de valor, estarán a cargo de renombrados profesionales del ámbito nacional e internacional.
Entre los contenidos a desarrollar figuran:
• La presentación de la Campaña de Promoción “Orgánico Argentina”, impulsada por la Dirección de Agroalimentos con el apoyo del sector privado para el fortalecimiento del sector.
• La formación de profesionales en Producción Orgánica a través de la Tecnicatura en Producción Vegetal Orgánica de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires (FAUBA).
• Líneas de investigación en Producción Orgánica, extensión y transferencia de tecnología en España y Europa.
• Coinnovación agroecológica investigadores-agricultores en la reconversión de la agricultura cubana.
• Manejo Agroecológico de fincas para la autorregulación de plagas.
• Valor nutricional de los alimentos orgánicos.
Los interesados en participar en el seminario tienen hasta el miércoles 30 de septiembre a las 12 horas para inscribirse a través del sitio web www.alimentosargentinos.gob.ar/HomeAlimentos/Capacitacion/eventos.php
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