Capacitación de capacitadores en buenas prácticas agrícolas (BPA)
Descripcion
El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura en colaboración con JIFSAN (Joint Institute for Food Safety and Applied Nutrition of University of Maryland –USA-), USDA-FAS (Foreign Agriculture Service of U.S. Department of Agriculture) estarán dictando un curso-taller de Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) en el contexto de la nueva ley de modernización de la inocuidad de los alimentos de los Estados Unidos (FSMA)
El curso-taller de cinco días se impartirá presencialmente en las instalaciones del SENASA en la ciudad de Lima y vitualmente del lunes 13 al miercoles15 marzo del 2017 y será dictado por especialistas de JIFSAN, FDA (U.S. Food and Drugs Administration), IICA y el SENASA (Perú), conteniendo además los elementos fundamentales de la Guía verde de la FDA, así como los componentes fundamentales de BPA y BPM y los aspectos de política e institucionales sobre el tema en el Perú.
El curso incluirá elementos conceptuales y prácticos, que permitirá a los participantes fortalecer sus conceptos previos y quedar capacitado para replicar y aplicar tales conceptos a otros actores dentro del Perú, acompañando el desarrollo agrícola y el acceso a mercados de los productos peruanos.
Inscripciones aquí: https://goo.gl/forms/1JsTw1ZFuKxyzch33
Program
Fecha - Hora | Actividad | Expositores |
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