Perspectivas a largo plazo de precios globales de productos agrícolas: Factores que impulsarán los mercados agrícolas globales en los próximos 10 años.

Lugar

Sala Argentina, Sede Central del IICA 

Antecedentes

El enfoque de la presentación del señor Dwyer será hacia dónde se dirigen los mercados y precios de productos agrícolas a largo plazo y en los factores de oferta y demanda que impulsarán las perspectivas globales. El punto de vista de USDA es que los precios para todos los productos agrícolas que se comercializan a nivel mundial (cultivos y carnes) estarán bajo presión de mantenerse altos en los próximos 10 años debido al crecimiento fuerte de la demanda particularmente en los mercados emergentes, el valor del dólar, y crecimiento (aunque desacelerando) de la producción global de biocombustibles. Productores que reciben señales de precios mundiales responderán a los precios más altos y rentabilidad con un incremento en la tierra bajo producción y un mayor uso de tecnologías que aumenten el rendimiento y reduzcan el costo, las cuales moderarán la presión de precios.

 Los factores identificados se basan en el pronóstico a largo plazo más reciente que ha hecho el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), en particular, la conferencia se enfoca en los 4 factores de la demanda mundial y los 3 factores de la oferta mundial. Los factores son:

 · El crecimiento de la clase media en mercados emergentes como un impulsador de la demanda agrícola mundial.

 · El valor proyectado del dólar.

· El papel creciente de biocombustibles como un impulsador de mercados agrícolas globales.

· El papel creciente del comercio global y la liberación del comercio en mercados agrícolas.

 · El impacto de la energía y los insumos agrícolas en los costos de producción.

 · Tierra adicional cultivable: cuánta tierra nueva puede ser cultivada y de adonde vendrá está tierra.

· El creciente papel de la biotecnología.